Schäle die Zwiebel und schneide sie in kleine Würfel.
Erhitze das Öl in einer Pfanne und brate das Hackfleisch darin krümelig an.
Gib die Zwiebel dazu und brate alles etwa 5 Minuten weiter.
Würze kräftig mit Taco-Gewürz und rühre den Mais unter.
Lass die Füllung abkühlen.
Lege den Pizzateig auf Backpapier und rolle ihn auf etwa 28 x 36 cm aus.
Schneide 16 Rechtecke (ca. 7 x 9 cm) zu.
Verteile die Hackfleischmischung mittig längs auf die Rechtecke und drücke sie leicht an.
Bestreue die Füllung mit Käse.
Klappe die Teigstücke über die Füllung und drücke die Ränder fest zusammen, damit nichts austritt.
Verquirle das Ei und bestreiche die Taco-Sticks damit.
Lege sie mit der Naht nach unten in den Garkorb des Airfryers.
Backe die Taco-Sticks 7 Minuten goldbraun. Es passen gegebenenfalls nicht alles gleichzeitig in den Airfryer. Backe sie nacheinander aus.
Serviere sie warm mit Sour Cream, Salsa oder Guacamole.