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Leckerschmecker

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einzigartige Rezepte für jeden Tag

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  1. Leckerschmecker
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Anke

Anke kommt aus der Nähe von Berlin und ist begeisterte Redakteurin bei Leckerschmecker und Geniale Tricks. In ihrem beruflichen Alltag verbindet sie gekonnt ihre Liebe zum Kochen mit ihrer Begeisterung für clevere Lösungen. Neben dem Austausch von Haushaltstipps mit Freunden und Familie nutzt sie ihre Tätigkeit bei Leckerschmecker, um ihre kulinarische Leidenschaft auch beruflich einzubringen. In ihrer Freizeit ist Anke sowohl in der Natur als auch in der Küche anzutreffen und schätzt gemütliche Abende mit Freunden, die von gemeinsamen Genussmomenten geprägt sind.

Anke is from the Berlin area and is an enthusiastic editor. In her professional life, she skillfully combines her love of cooking with her enthusiasm for smart solutions. In addition to sharing household tips with friends and family, she actively finds ways to incorporate her passion for food and cuisine into her job as one of our editors. In her free time, Anke spends time both outdoors and in the kitchen. She values cozy evenings with friends marked by shared moments of happiness.

Anke es originaria de Berlín y ama su profesión como redactora. En su labor profesional, combina hábilmente su amor por la cocina con su entusiasmo por trucos que facilitan la vida diaria. Además de compartir consejos del hogar con sus amigos y familia, Anke siempre encuentra formas de incorporar su amor por la cocina a su labor como redactora. En su tiempo libre, Anke disfruta a partes iguales de la naturaleza y la cocina, y le encanta pasar veladas agradables en casa con sus amigos.

Anke schreibt für die Portale: Heftig, Einfach schön, Genialetricks, Leckerschmecker, scrumdiddlyumptious und Riquísimo.

35 min
Eine Schüssel Kohlrabi-Kokos-Suppe mit Erdnüssen und Minze.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Vegan

Kohlrabi-Kokos-Suppe: die womöglich leckerste Suppe des Winters

Avatar-Foto von Anke 13.12.2024 - 07:20 Uhr4.07.2025 - 14:36 Uhr
45 min
Ein Stapel Grünkohl-Pfannkuchen auf einem Teller mit einem Klecks Sour Cream.
Veröffentlicht inFrühstück, Pfannkuchen, Pancakes & Waffeln, Schnelle Rezepte

So hast du Grünkohl noch nie gegessen

Avatar-Foto von Anke 12.12.2024 - 16:12 Uhr21.05.2025 - 13:12 Uhr
65 min
Ein Lebkuchen-Kuchen mit Zuxkerglasur in der Draufsicht. Drumherum liegt Weihnachtsdeko. Daneben steht eine Tasse Kaffee.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Lebkuchen-Kuchen: Versüße dir die Festtage

Avatar-Foto von Anke 12.12.2024 - 15:33 Uhr26.02.2025 - 14:45 Uhr
25 min
Eine Glastasse mit Bratapfeltee.
Veröffentlicht inFrühstück, Getränke, Schnelle Rezepte

Bratapfeltee selber machen: winterlicher Genuss für zu Hause

Avatar-Foto von Anke 12.12.2024 - 07:25 Uhr26.02.2025 - 14:46 Uhr
15 min
Ein Glas mit Spekulatius-Likör, in dem eine Zimtstange steckt. Im Hintergrund steht ein weiteres Glas, einige Zweige Stechpalme und eine Christbaumkugel.
Veröffentlicht inGetränke, Schnelle Rezepte, Unsere Favoriten

Schnelles Rezept für cremigen Spekulatius-Likör: DIY-Geschenkidee

Avatar-Foto von Anke 10.12.2024 - 15:44 Uhr4.07.2025 - 15:52 Uhr
38 min
Einige Dominosteine auf einer Schieferplatte, die mit Puderzucker bestreut wurden. Daneben liegen Zimtrollen und Sternanis. Im Hintergrund liegt eine Lichterkette.
Veröffentlicht inBacken, Süßigkeiten, Unsere Favoriten

Statt kaufen: So machst du Dominosteine selbst

Avatar-Foto von Anke 10.12.2024 - 15:05 Uhr4.07.2025 - 15:52 Uhr
90 min
Einige Orangenplätzchen auf einem Teller. Im Hintergrund ist Weihnachtsdeko zu sehen.
Veröffentlicht inBacken, Kekse & Plätzchen

Wir backen heute leckere Orangenplätzchen

Avatar-Foto von Anke 10.12.2024 - 07:33 Uhr4.07.2025 - 15:52 Uhr
Eine Schale Kartoffelsalat mit Essig und Öl.
Veröffentlicht inLeckerlernen, Salate & Bowls

Kartoffelsalat: einfache Rezepte, die allen schmecken

Avatar-Foto von Anke 9.12.2024 - 15:06 Uhr2.06.2025 - 15:59 Uhr
15 min
Loaded Nachos aus dem Airfryer.
Veröffentlicht inFingerfood, Schnelle Rezepte, Snacks

Loaded Nachos aus dem Airfryer: mexikanischer Genuss in Minuten

Avatar-Foto von Anke 9.12.2024 - 14:34 Uhr2.07.2025 - 16:16 Uhr
45 min
Mozzarella-Sticks aus der Heißluftfritteuse in einer Schale. Daneben ein Schälchen mit Ketchup.
Veröffentlicht inFingerfood, Schnelle Rezepte, Snacks

Mozzarella-Sticks aus der Heißluftfritteuse: knusprigen Snack selbst machen

Avatar-Foto von Anke 8.12.2024 - 09:04 Uhr2.07.2025 - 16:16 Uhr
Veröffentlicht inGetränke

Liköre zum Verschenken: persönliche Note zu Weihnachten

Avatar-Foto von Anke 8.12.2024 - 09:04 Uhr26.02.2025 - 14:54 Uhr
10 min
Eine Schüssel koreanischer Grünkohlsalat.
Veröffentlicht inSalate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Koreanischer Grünkohlsalat: vitaminreich, aromatisch, lecker

Avatar-Foto von Anke 8.12.2024 - 07:19 Uhr2.06.2025 - 15:59 Uhr
115 min
Ein Honey Glazed Ham mit karamellisierten Ananasscheiben, der zur Hälfte in Scheiben geschnitten wurde.
Veröffentlicht inUnsere Favoriten

Honey Glazed Ham: Feiere Weihnachten wie in Neuseeland

Avatar-Foto von Anke 6.12.2024 - 16:15 Uhr24.06.2025 - 15:37 Uhr
35 min
Eine Chinakohl-Hack-Pfanne.
Veröffentlicht inPfannengerichte, Schnelle Rezepte

Chinakohl-Hack-Pfanne: bereichert deine Küche

Avatar-Foto von Anke 6.12.2024 - 15:21 Uhr2.06.2025 - 15:44 Uhr
60 min
Eine Lübecker Marzipantorte.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Lübecker Marzipantorte: süßer Genuss mit Tradition

Avatar-Foto von Anke 6.12.2024 - 15:19 Uhr4.07.2025 - 15:19 Uhr
40 min
Eine Käsekuchenwaffel mit Früchten, Puderzucker und Sahne auf einem Teller in der Draufsicht.
Veröffentlicht inBacken, Frühstück, Schnelle Rezepte

Dein neuer Frühstücks-Liebling: Käsekuchenwaffeln

Avatar-Foto von Anke 6.12.2024 - 07:34 Uhr26.02.2025 - 14:55 Uhr
35 min
Eine Gnocchi-Rosenkohl-Pfanne in der Draufsicht.
Veröffentlicht inPfannengerichte, Unsere Favoriten

Gnocchi-Pfanne mit Rosenkohl: Einfaches kann so gut sein

Avatar-Foto von Anke 5.12.2024 - 13:36 Uhr2.06.2025 - 15:47 Uhr
60 min
Eine Portion Kürbisspätzle mit Schmorkohl und Bratwürsten auf einem Teller, daneben eine Schale mit Crème fraîche und eine Gabel.
Veröffentlicht inUnsere Favoriten

Wintergenuss: Kürbisspätzle mit Schmorkohl und Bratwürsten

Avatar-Foto von Anke 5.12.2024 - 11:52 Uhr24.04.2025 - 15:18 Uhr
Plätzchen verschenken: Adventskalendertürchen mit Plätzchen in Tannenbaumform.
Veröffentlicht inBacken, Kekse & Plätzchen

Plätzchen verschenken: Das sind unsere liebsten Rezepte

Avatar-Foto von Anke 4.12.2024 - 09:09 Uhr21.05.2025 - 13:31 Uhr
15 min
Zwei Glastassen mit Birnen-Glühwein.
Veröffentlicht inGetränke, Schnelle Rezepte

Winterzauber in der Tasse: weißer Birnen-Glühwein

Avatar-Foto von Anke 3.12.2024 - 15:07 Uhr29.04.2025 - 17:00 Uhr
35 min
Drei Apfel-Müsli-Waffeln auf einem Teller in der Draufsicht.
Veröffentlicht inBacken, Frühstück, Schnelle Rezepte, Unsere Favoriten

Apfel-Müsli-Waffeln mit Zimt: dein neues Lieblingsrezept zum Frühstück

Avatar-Foto von Anke 2.12.2024 - 16:34 Uhr29.04.2025 - 16:23 Uhr
25 min
Cremiger Rosenkohlauflauf in einer runden Auflaufform.
Veröffentlicht inAufläufe, Ofengerichte, Schnelle Rezepte

Cremiger Rosenkohlauflauf: ein Ofengericht für Herz und Seele

Avatar-Foto von Anke 2.12.2024 - 16:34 Uhr2.06.2025 - 15:47 Uhr
2.3 Std.
Ein Teller Tofu-Gulasch mit Herzogin-Kartoffeln.
Veröffentlicht inUnsere Favoriten, Vegetarisch

Festliches Tofu-Gulasch: herzhaft, würzig und einfach besonders

Avatar-Foto von Anke 2.12.2024 - 16:33 Uhr23.04.2025 - 16:10 Uhr
45 min Eine Schale mit Weißkohl-Curry.
Veröffentlicht inUnsere Favoriten, Vegetarisch

Dieses Weißkohl-Curry schmeckt gut und wärmt von innen

Avatar-Foto von Anke 2.12.2024 - 16:33 Uhr26.02.2025 - 14:58 Uhr
45 min
Eine Schüssel mit Rote-Bete-Quinoa-Salat.
Veröffentlicht inSalate & Bowls, Vegetarisch

Diesen farbenfrohen Rote-Bete-Quinoa-Salat lassen wir uns jetzt schmecken

Avatar-Foto von Anke 1.12.2024 - 07:30 Uhr2.06.2025 - 15:59 Uhr

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