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Leckerschmecker

Leckerschmecker

einzigartige Rezepte für jeden Tag

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  1. Leckerschmecker
  2. »
  3. Vegan
60 min
Ein Steckrübeneintopf in einer rustikalen Schüssel. Rechts daneben liegt ein Löffel. links liegen mehrere Scheiben Brot, im Hintergrund sieht man frische Petersilie und Kartoffeln.
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe, Vegan

Entdecke einen vergessenen Gemüseklassiker in diesem Eintopf wieder

Avatar-Foto von Dominique 16.11.2025 - 09:25 Uhr16.11.2025 - 09:26 Uhr

Ist es draußen kalt und regnerisch? Dann mach diesen Steckrübeneintopf und wärme dich wieder auf!

40 min
Bratkartoffeln aus dem Airfryer auf einem Teller. Im Hintergrund steht ein Airfryer.
Veröffentlicht inVegan

Bratkartoffeln aus der Heißluftfritteuse: knuspriger Genuss mit wenig Fett

Avatar-Foto von Nele 15.11.2025 - 23:16 Uhr15.11.2025 - 23:16 Uhr
20 min
gebrannte Mandeln im Airfryer, Nahaufnahme.
Veröffentlicht inFingerfood, Snacks, Vegan

So machst du gebrannte Mandeln wie vom Weihnachtsmarkt im Airfryer

Avatar-Fotovon Franziska15.11.2025 - 20:04 Uhr15.11.2025 - 20:05 Uhr
20 min
Spitzkohl aus dem Airfryer auf einer weißen Servierplatte.
Veröffentlicht inBeilagen, Vegan

Spitzkohl ist lecker, aber so zubereitet schmeckt er noch besser

Avatar-Foto von Nele 15.11.2025 - 20:04 Uhr15.11.2025 - 20:05 Uhr
25 min
Ein Glas mit Sellerie-Birnenaufstrich auf einem Holzbrett. Daneben liegt ein Brot mit dem Aufstrich. Um das Glas verteilt liegen einige Walnüsse.
Veröffentlicht inAufstriche, Dips, Schnelle Rezepte, Vegan

Streiche dir herzhaft-fruchtigen Herbstgeschmack aufs Brot

Avatar-Foto von Dominique 14.11.2025 - 16:55 Uhr14.11.2025 - 16:56 Uhr
30 min
Rote-Bete-Tatar auf einem weißen Teller, dahinter eine Flasche Öl und Brotscheiben.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Vegan, Vorspeisen

Dieses Rote-Bete-Tatar ist eine leckere Vorspeise für die Feiertage

Avatar-Fotovon Franziska14.11.2025 - 13:39 Uhr14.11.2025 - 13:39 Uhr
25 min
Ein umgekipptes Glas Marzipankartoffeln, drumherum Tannenzapfen und kleine Weihnachtsmützen.
Veröffentlicht inSüßigkeiten, Vegan

Diese süßen Marzipankartoffeln gehören auf jeden Plätzchenteller

Avatar-Fotovon Franziska13.11.2025 - 08:05 Uhr13.11.2025 - 08:05 Uhr
35 min
Schale mit roter Linsensuppe mit Lauch
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe, Vegan

Rote Linsensuppe mit Lauch: Hochgenuss für Suppenfans

Avatar-Foto von Judith 12.11.2025 - 09:35 Uhr12.11.2025 - 09:36 Uhr
10 min
Ein Glas Lebkuchen-Aufstrich mit einer Zimtstange zum Umrühren drin. Neben dem Glas steht ein Brett mit einigen Schreiben Brot, die mit dem Aufstrich bestrichen sind. Ansonsten liegen Zimtstangen, Sternanis und Haselnüsse herum. Auch eine Schale mit Kakaopulver ist zu sehen.
Veröffentlicht inAufstriche, Frühstück, Schnelle Rezepte, Vegan

Das Highlight bei jedem Adventsfrühstück

Avatar-Foto von Olivia 12.11.2025 - 07:31 Uhr12.11.2025 - 07:32 Uhr
25 min
Ein Teller mit Miso-Rosenkohl. Ringsum liegen Stäbchen, Knoblauchzehen und eine Schale mit Soße.
Veröffentlicht inBeilagen, Schnelle Rezepte, Vegan

Das Rezept, das deine Liebe für Rosenkohl weckt

Avatar-Foto von Olivia 12.11.2025 - 06:10 Uhr12.11.2025 - 06:11 Uhr
30 min
Eine Schüssel voll mit Linsensalat mit Rote Bete und Walnuss, angerichtet mit Rucola.
Veröffentlicht inSalate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegan

Linsensalat mit Rote Bete und Walnuss: So kann der Herbst immer schmecken

Avatar-Foto von Nele 12.11.2025 - 06:10 Uhr12.11.2025 - 06:11 Uhr
30 min
Eine Tonschale mit Rosenkohl mit Maronen.
Veröffentlicht inBeilagen, Schnelle Rezepte, Vegan

Vegane Gemüsebeilage: Rosenkohl mit Maronen

Avatar-Foto von Nele 11.11.2025 - 09:29 Uhr11.11.2025 - 09:29 Uhr
5 Tage
Ein Glas Fermentierter Rotkohl.
Veröffentlicht inBeilagen, Vegan

Rotkohl mal anders: So wird er besonders lecker

Avatar-Foto von Nele 11.11.2025 - 07:27 Uhr11.11.2025 - 07:28 Uhr
35 min
Eine Schüssel mit Kartoffel-Rosekohl-Eintopf mit Curry
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe, Vegan

Dieser Kartoffel-Rosenkohl-Eintopf mit Curry bringt dich durch die kalte Jahreszeit

Avatar-Foto von Judith 10.11.2025 - 17:35 Uhr10.11.2025 - 17:36 Uhr
30 min
Kartoffelpuffer aus der Heißluftfritteuse auf einem Teller.
Veröffentlicht inBeilagen, Schnelle Rezepte, Vegan

Kartoffelpuffer aus der Heißluftfritteuse: knusprig und lecker

Avatar-Foto von Nele 10.11.2025 - 14:38 Uhr10.11.2025 - 14:38 Uhr
0 min
Sizilianische Panelle: frittierte Kichererbsenfladen in einem Brötchen.
Veröffentlicht inFingerfood, Snacks, Vegan

Snacke Urlaubsgefühl mit diesen sizilianischen Kichererbsen-Fladen

Avatar-Foto von Nele 9.11.2025 - 07:29 Uhr9.11.2025 - 07:30 Uhr
50 min
Schwarzwurzel-Eintopf in einem grauen Teller. Der Eintopf ist mit einer Scheibe Sauerteigbrot serviert.
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe, Vegan

Entdecke einen Gemüseklassiker in diesem Eintopf wieder

Avatar-Foto von Dominique 9.11.2025 - 06:10 Uhr9.11.2025 - 06:11 Uhr
17 min
Eine Schüssel voller gerösteter Pekannüsse mit Ahornsirup und Chili. Ringsum liegen Herbstblätter, Zimtstangen und Walnüsse herum.
Veröffentlicht inFingerfood, Schnelle Rezepte, Snacks, Vegan

Dieser Nuss-Snack macht dein Thanksgiving-Büfett komplett

Avatar-Foto von Olivia 8.11.2025 - 07:19 Uhr8.11.2025 - 07:20 Uhr
2.1 Tage
Ein offenes Glas mit Quitten-Senf. Daneben liegt ein Holzlöffel mit gelben Senfkörnern. Ringsum liegen Quitten sowie Orangenabrieb und Senfkörner verteilt. Im Hintergrund sind weitere Gläser mit Quitten-Senf erkennbar.
Veröffentlicht inSoßen, Vegan

Das perfekte Geschenk aus der Küche: selbstgemachter Quitten-Senf

Avatar-Foto von Olivia 6.11.2025 - 13:21 Uhr6.11.2025 - 13:22 Uhr
70 min
2 Rotkohl-Rouladen in brauner Soße gefüllt mit Reis und Pilzen auf einem Teller. Drumherum Zutaten.
Veröffentlicht inOfengerichte, Vegan

Rotkohl-Rouladen gefüllt mit Reis sind perfekt für besondere Anlässe

Avatar-Fotovon Franziska6.11.2025 - 08:34 Uhr6.11.2025 - 08:34 Uhr
45 min
Eine Schale Rotkohl-Curry auf einem Holztisch. Das Curry ist mit Cashewkernen bestreut.
Veröffentlicht inVegan

Verleihe deinem Curry eine neue Portion Farbe und Aroma

Avatar-Foto von Dominique 5.11.2025 - 15:20 Uhr5.11.2025 - 15:21 Uhr
30 min
Zwei Gläser mit eingekochten Birnen und frischen Birnen daneben
Veröffentlicht inVegan

So einfach kannst du Birnen einkochen

Avatar-Foto von Judith 5.11.2025 - 07:28 Uhr5.11.2025 - 07:29 Uhr
30 min
Selbstgemachte Arepas, die auf einem Teller liegen. Ringsum stehen Schalen und Schüssel mit Bohnen, Limetten, Käse.
Veröffentlicht inBeilagen, Schnelle Rezepte, Vegan

Maismehl, Salz und Wasser: Mehr brauchst du nicht für selbstgemachte Arepas

Avatar-Foto von Olivia 4.11.2025 - 15:29 Uhr4.11.2025 - 15:30 Uhr
40 min
Mehrere selbstgemachte Früchteriegel, die übereinander liegen.
Veröffentlicht inFingerfood, Frühstück, Snacks, Vegan

Selbstgemachte Früchteriegel: Snacken war noch nie so lecker

Avatar-Foto von Anke 4.11.2025 - 06:16 Uhr4.11.2025 - 06:17 Uhr
3.5 Std.
Zwei Schalen mit Rotkrautsalat nach DDR-Rezept
Veröffentlicht inSalate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegan

So machst du Rotkrautsalat nach DDR-Rezept

Avatar-Foto von Judith 3.11.2025 - 16:03 Uhr3.11.2025 - 16:04 Uhr

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