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Leckerschmecker

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  1. Leckerschmecker
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  3. Archiv für Anke
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Anke

Anke kommt aus der Nähe von Berlin und ist begeisterte Redakteurin bei Leckerschmecker und Geniale Tricks. In ihrem beruflichen Alltag verbindet sie gekonnt ihre Liebe zum Kochen mit ihrer Begeisterung für clevere Lösungen. Neben dem Austausch von Haushaltstipps mit Freunden und Familie nutzt sie ihre Tätigkeit bei Leckerschmecker, um ihre kulinarische Leidenschaft auch beruflich einzubringen. In ihrer Freizeit ist Anke sowohl in der Natur als auch in der Küche anzutreffen und schätzt gemütliche Abende mit Freunden, die von gemeinsamen Genussmomenten geprägt sind.

Anke is from the Berlin area and is an enthusiastic editor. In her professional life, she skillfully combines her love of cooking with her enthusiasm for smart solutions. In addition to sharing household tips with friends and family, she actively finds ways to incorporate her passion for food and cuisine into her job as one of our editors. In her free time, Anke spends time both outdoors and in the kitchen. She values cozy evenings with friends marked by shared moments of happiness.

Anke es originaria de Berlín y ama su profesión como redactora. En su labor profesional, combina hábilmente su amor por la cocina con su entusiasmo por trucos que facilitan la vida diaria. Además de compartir consejos del hogar con sus amigos y familia, Anke siempre encuentra formas de incorporar su amor por la cocina a su labor como redactora. En su tiempo libre, Anke disfruta a partes iguales de la naturaleza y la cocina, y le encanta pasar veladas agradables en casa con sus amigos.

Anke schreibt für die Portale: Heftig, Einfach schön, Genialetricks, Leckerschmecker, scrumdiddlyumptious und Riquísimo.

55 min
Ein Kürbis-Dattel-Risotto auf einem Teller.
Veröffentlicht inUnsere Favoriten

Cremiges Herbstgericht: Kürbis-Risotto mit Datteln

Avatar-Foto von Anke 16.10.2024 - 15:19 Uhr23.04.2025 - 16:23 Uhr
0 min
Mac-and-Cheese-Pasta in einer roten Tasse.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Vegetarisch

Mac-and-Cheese-Pasta mit Cheddar: schnelles Tassenrezept

Avatar-Foto von Anke 16.10.2024 - 15:19 Uhr1.08.2025 - 14:06 Uhr
50 min
Ein Glas Quittengelee mit einem Löffel obendrauf. Drumherum liegen frische Quitten.
Veröffentlicht inAufstriche, Frühstück, Unsere Favoriten

Quittengelee wie von Oma selber machen

Avatar-Foto von Anke 16.10.2024 - 08:15 Uhr19.05.2025 - 15:54 Uhr
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten, Schnelle Rezepte, Tartes & Quiches

Gruselig genießen: 6 Halloween-Kuchen mit Blätterteig

Avatar-Foto von Anke 15.10.2024 - 16:31 Uhr20.10.2025 - 14:32 Uhr
3 Kürbis-Brötchen auf Teller, daneben verschiedene Zutaten in Schalen
Veröffentlicht inBacken, Brot & Brötchen

Der Duft des Herbstes: Kürbis-Brötchen zum Frühstück

Avatar-Foto von Anke 15.10.2024 - 13:20 Uhr1.08.2025 - 14:06 Uhr
80 min
Eine Tomaten-Tarte mit Feta.
Veröffentlicht inBacken, Ofengerichte, Tartes & Quiches, Vegetarisch

Tomaten-Tarte mit Feta: purer Genuss

Avatar-Foto von Anke 14.10.2024 - 15:32 Uhr4.07.2025 - 15:13 Uhr
35 min
Ein Glas mit Birnenkompott. daneben liegen frische Birnen.
Veröffentlicht inDesserts, Schnelle Rezepte

Schmeckt wie bei Oma: hausgemachtes Birnenkompott

Avatar-Foto von Anke 13.10.2024 - 07:28 Uhr25.04.2025 - 14:40 Uhr
40 min
Eine Portion Toastbrot-Quiche mit Salat auf einem eckigen Teller. Im Hintergrund ist die restliche Quiche in der Auflaufform zu sehen.
Veröffentlicht inFrühstück

Toastbrot-Quiche: schnelles Rezept zum Frühstück

Avatar-Foto von Anke 11.10.2024 - 14:51 Uhr29.04.2025 - 16:23 Uhr
40 min
Drei Stücke Joghurtkuchen türkischer Art auf einem Teller.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Joghurtkuchen türkischer Art: luftig und saftig zugleich

Avatar-Foto von Anke 10.10.2024 - 15:31 Uhr16.05.2025 - 13:11 Uhr
2.3 Std.
Eine Schale mit Coffee Chili in der Draufsicht.
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe, Unsere Favoriten

Coffee Chili: ein Rezept mit besonderem Kick

Avatar-Foto von Anke 10.10.2024 - 15:12 Uhr24.04.2025 - 16:10 Uhr
60 min
Eine Pastinaken-Quiche in der Draufsicht. Ein Stück wurde bereits angeschnitten.
Veröffentlicht inBacken, Tartes & Quiches, Vegetarisch

Herbstgenuss aus dem Ofen: Pastinaken-Quiche

Avatar-Foto von Anke 10.10.2024 - 07:37 Uhr4.07.2025 - 15:44 Uhr
30 min
Ein Stapel Apfelpfannkuchen mit Puderzucker. Im Hintergrund sind frische Äpfel zu sehen, daneben liegen Zimtstangen.
Veröffentlicht inBacken, Frühstück, Pfannkuchen, Pancakes & Waffeln, Schnelle Rezepte

Wir lieben diese fluffigen Apfelpfannkuchen

Avatar-Foto von Anke 9.10.2024 - 16:00 Uhr21.05.2025 - 13:12 Uhr
0 min
Ein Omelett mit Pilzen und Rucolasalat auf einem weißen Teller. Rechts daneben liegt eine Gabel.
Veröffentlicht inFrühstück, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Einfaches, proteinreiches Frühstück: Omelett mit Pilzen und Zwiebeln

Avatar-Foto von Anke 5.10.2024 - 08:15 Uhr21.05.2025 - 12:32 Uhr
25 min
Kartoffel-Ei-Pfanne, serviert auf einem hellen Teller.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte

Kartoffel-Ei-Pfanne: Rezept für Bratkartoffeln zum Frühstück

Avatar-Foto von Anke 5.10.2024 - 08:13 Uhr16.05.2025 - 13:59 Uhr
Ein Kartoffelauflauf mit Würstchen und Ei in einer Auflaufform.
Veröffentlicht inBeilagen, Unsere Favoriten

Kartoffelbrei mal anders: 6 leckere Rezepte mit Kartoffelpüree

Avatar-Foto von Anke 1.10.2024 - 16:02 Uhr16.05.2025 - 13:58 Uhr
20 min
Drei gebackene Fegen mit Ziegenkäse auf einer länglichen Schieferplatte.
Veröffentlicht inBacken, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Gefüllte Feigen aus dem Ofen: das perfekte Herbstgericht

Avatar-Foto von Anke 29.09.2024 - 21:25 Uhr26.02.2025 - 16:20 Uhr
50 min
4 Semmelknödel liegen auf einem runden Holzbrett und sind mit frischer Petersilie garniert.
Veröffentlicht inBeilagen, Vegetarisch

So einfach machst du Semmelknödel selber

Avatar-Foto von Anke 28.09.2024 - 17:35 Uhr4.07.2025 - 15:53 Uhr
0 min
kartoffel-mit-ei
Veröffentlicht inFrühstück, Ofengerichte

Spiegelei in der Backkartoffel könnten wir jeden Tag essen

Avatar-Foto von Anke 25.09.2024 - 13:47 Uhr1.08.2025 - 14:06 Uhr
20 min
Couscous-Salat mit Thunfisch auf einem Teller. In der Draufsicht.
Veröffentlicht inSalate & Bowls, Schnelle Rezepte

Couscous-Salat mit Thunfisch: der perfekte Alltagsheld

Avatar-Foto von Anke 25.09.2024 - 12:46 Uhr4.07.2025 - 15:13 Uhr
30 min
Ein Glas Feigenmarmelade. Drumherum liegen frische Feigen.
Veröffentlicht inAufstriche, Frühstück, Schnelle Rezepte

Diese selbst gemachte Feigenmarmelade ist einfach köstlich

Avatar-Foto von Anke 24.09.2024 - 07:23 Uhr19.05.2025 - 15:54 Uhr
0 min
Eine Schüssel mit toskanischer Bohnensuppe. Daneben liegen eine Scheibe Brot und Löffel.
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe, Unsere Favoriten

Toskanische Bohnensuppe: rustikale Zutaten und köstlicher Geschmack

Avatar-Foto von Anke 22.09.2024 - 17:41 Uhr4.07.2025 - 15:13 Uhr
0 min
Mehrere Pfirsich-Galettes. Im Hintergrund liegen frische Pfirsiche.
Veröffentlicht inBacken

Schmeckt nach Sommer in der Provence: Pfirsich-Galette mit Lavendel-Honig

Avatar-Foto von Anke 22.09.2024 - 17:38 Uhr26.02.2025 - 16:22 Uhr
2.5 Std.
Ein Stück gefüllte Baiserrolle mit Lemon Curd und Pflaumenkompott wird mit einem Tortenheber entnommen.
Veröffentlicht inBacken, Desserts

Ein Dessert, das alle verzaubert: fruchtig gefüllte Baiserrolle

Avatar-Foto von Anke 22.09.2024 - 17:35 Uhr26.02.2025 - 16:22 Uhr
6.3 Std.
Eine Tasse selbstgemachter Apfeltee. Dahinter Zutaten.
Veröffentlicht inGetränke

Apfeltee selber machen: gesunder Immunbooster im Herbst

Avatar-Foto von Anke 22.09.2024 - 08:37 Uhr24.04.2025 - 14:08 Uhr
2.3 Std.
Ein Stück norwegischer Apfelkuchen im Vordergrund. Weitere Stücke sowie Zutaten im Hintergrund.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Norwegischer Apfelkuchen: der Geschmack von Skandinavien

Avatar-Foto von Anke 20.09.2024 - 15:30 Uhr24.04.2025 - 14:19 Uhr

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