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  1. Leckerschmecker
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  3. Archiv für Anke
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Anke

Anke kommt aus der Nähe von Berlin und ist begeisterte Redakteurin bei Leckerschmecker und Geniale Tricks. In ihrem beruflichen Alltag verbindet sie gekonnt ihre Liebe zum Kochen mit ihrer Begeisterung für clevere Lösungen. Neben dem Austausch von Haushaltstipps mit Freunden und Familie nutzt sie ihre Tätigkeit bei Leckerschmecker, um ihre kulinarische Leidenschaft auch beruflich einzubringen. In ihrer Freizeit ist Anke sowohl in der Natur als auch in der Küche anzutreffen und schätzt gemütliche Abende mit Freunden, die von gemeinsamen Genussmomenten geprägt sind.

Anke is from the Berlin area and is an enthusiastic editor. In her professional life, she skillfully combines her love of cooking with her enthusiasm for smart solutions. In addition to sharing household tips with friends and family, she actively finds ways to incorporate her passion for food and cuisine into her job as one of our editors. In her free time, Anke spends time both outdoors and in the kitchen. She values cozy evenings with friends marked by shared moments of happiness.

Anke es originaria de Berlín y ama su profesión como redactora. En su labor profesional, combina hábilmente su amor por la cocina con su entusiasmo por trucos que facilitan la vida diaria. Además de compartir consejos del hogar con sus amigos y familia, Anke siempre encuentra formas de incorporar su amor por la cocina a su labor como redactora. En su tiempo libre, Anke disfruta a partes iguales de la naturaleza y la cocina, y le encanta pasar veladas agradables en casa con sus amigos.

Anke schreibt für die Portale: Heftig, Einfach schön, Genialetricks, Leckerschmecker, scrumdiddlyumptious und Riquísimo.

70 min
Eine Artischocke.Quiche auf einem Teller, aus der ein Stück herausgeschnitten wurde.
Veröffentlicht inBacken, Tartes & Quiches, Vegetarisch

Artischocken-Quiche: einfach, lecker und voller Geschmack

Avatar-Foto von Anke 9.06.2025 - 18:03 Uhr10.06.2025 - 06:55 Uhr
9.7 Std.
Ein Glas Holunderblüten-Pudding.
Veröffentlicht inDesserts

Holunderblüten-Pudding: Das wohl beste Frühlingsrezept

Avatar-Foto von Anke 9.06.2025 - 13:27 Uhr9.06.2025 - 13:28 Uhr
85 min
Mehrere Souvlaki. Daneben Zwiebeln und eine Schale mit Zaziki.
Veröffentlicht inGrillen

Souvlaki: Diese griechischen Grillspieße wirst du lieben

Avatar-Foto von Anke 9.06.2025 - 08:07 Uhr9.06.2025 - 08:07 Uhr
25 min
Eine Schüssel Kirschporridge.
Veröffentlicht inFrühstück, Vegan, Vegetarisch

Mit diesem Kirschporridge wird jeder Morgen besser

Avatar-Foto von Anke 9.06.2025 - 07:28 Uhr10.06.2025 - 06:54 Uhr
65 min
Ein Stück griechische Spinatpita wird mit einem Pfannenwender entnommen.
Veröffentlicht inBacken, Unsere Favoriten, Vegetarisch

Griechische Spinatpita mit Feta: mediterraner Genuss

Avatar-Foto von Anke 8.06.2025 - 16:01 Uhr8.06.2025 - 16:02 Uhr
45 min
Eine Schüssel Spargel-Kokos-Suppe mit einem Löffel drin.
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe, Vegan, Vegetarisch

Diese Spargel-Kokos-Suppe gönnen wir uns immer und immer wieder

Avatar-Foto von Anke 8.06.2025 - 15:19 Uhr10.06.2025 - 06:54 Uhr
60 min
Ein Glas Orangenkaramell-Aufstrich mit frischen Orangen daneben.
Veröffentlicht inAufstriche, Frühstück

Süße Verführung für dein Frühstücksbrot: Orangenkaramell-Aufstrich

Avatar-Foto von Anke 8.06.2025 - 07:29 Uhr10.06.2025 - 06:54 Uhr
90 min
Selbstgemachte Grillfackeln auf einem Grillrost.
Veröffentlicht inGrillen

Dein neuer Favorit vom Grill: selbstgemachte Grillfackeln

Avatar-Foto von Anke 8.06.2025 - 07:22 Uhr24.06.2025 - 16:01 Uhr
45 min
Vier Erdbeer-Blätterteigstangen auf einem Teller. Daneben liegen frische Erdbeeren und es steht eine Schale mit Erdbeersoße.
Veröffentlicht inBacken, Desserts, Snacks

Endlich wieder Erdbeerzeit: Genieße mit uns Erdbeer-Blätterteigstangen

Avatar-Foto von Anke 7.06.2025 - 13:22 Uhr7.06.2025 - 13:23 Uhr
50 min
Ein Wurstauflauf mit Brot, Tomaten und Kichererbsen in der Draufsicht. Drumherum sieht man die Zutaten.
Veröffentlicht inAufläufe

Wurstauflauf: herzhaftes Gericht für die ganze Familie

Avatar-Foto von Anke 7.06.2025 - 07:23 Uhr4.07.2025 - 15:12 Uhr
105 min
Ein Faule-Weiber-Kuchen mit Mandarinen auf einer Kuchenplatte.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Faule-Weiber-Kuchen mit Quark und Schmand: Diesen Kuchen musst du probieren

Avatar-Foto von Anke 6.06.2025 - 20:17 Uhr6.06.2025 - 20:18 Uhr
25 min
Zwei indische Pizzen auf Holzbrettern.
Veröffentlicht inPizzen & Flammkuchen, Vegetarisch

Schnelle Feierabendküche: indische Pizza mit Räuchertofu

Avatar-Foto von Anke 6.06.2025 - 15:32 Uhr6.06.2025 - 15:33 Uhr
35 min
Ein Teller Swoodles mit Sesam und Frühlingszwiebeln auf einem Teller.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Vegetarisch

Nudeln aus Süßkartoffeln: Wir lieben Swoodles

Avatar-Foto von Anke 6.06.2025 - 14:20 Uhr6.06.2025 - 14:20 Uhr
40 min
Ein mediterraner Nudelauflauf in einer runden Auflaufform.
Veröffentlicht inAufläufe, Ofengerichte, Vegetarisch

Mediterraner Nudelauflauf mit Mozzarella: Urlaub auf dem Teller

Avatar-Foto von Anke 6.06.2025 - 14:12 Uhr6.06.2025 - 14:12 Uhr
4.3 Std.
Ein Milka-Eis am Stiel in einer Schüssel, in das ein Holzstiel gesteckt wird.
Veröffentlicht inSüßigkeiten, Unsere Favoriten

Süße Abkühlung gefällig? Mache dir Milka-Eis am Stiel selber

Avatar-Foto von Anke 6.06.2025 - 14:09 Uhr6.06.2025 - 14:09 Uhr
45 min
Ein Mangold-Auflauf in einer Auflaufform in der Draufsicht.
Veröffentlicht inAufläufe, Vegetarisch

Mangold-Auflauf: schnell gemacht, lecker im Geschmack

Avatar-Foto von Anke 5.06.2025 - 15:35 Uhr5.06.2025 - 15:36 Uhr
0 min
Ein Teller mit Pasta e Fagioli. Im Hintergrund liegt frisches Gemüse.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Vegetarisch

Nudelgericht: Koche mit uns heute Pasta e Fagioli

Avatar-Foto von Anke 5.06.2025 - 14:34 Uhr5.06.2025 - 14:34 Uhr
20 min
Ein Teller Nudeln mit Ajvar-Frischkäse-Soße in der Draufsicht.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Vegetarisch

Blitzrezept für Pasta mit cremiger Ajvar-Frischkäse-Soße

Avatar-Foto von Anke 5.06.2025 - 14:31 Uhr4.07.2025 - 15:12 Uhr
21 Tage
Eine Flasche Holunderblüten-Öl. Drumherum liegen frische Holunderblüten.
Veröffentlicht inUnsere Favoriten

Das flüssige Gold des Frühsommers: Holunderblüten-Öl

Avatar-Foto von Anke 5.06.2025 - 10:11 Uhr5.06.2025 - 10:12 Uhr
30 min
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Snacks, Vegetarisch

Hüttenkäse-Chips: proteinreicher Snack für zwischendurch

Avatar-Foto von Anke 5.06.2025 - 09:24 Uhr2.07.2025 - 16:15 Uhr
5 min
Ein Glas Campari Orange mit Minze. Daneben liegt eine halbe Orange.
Veröffentlicht inGetränke

Campari Orange: der italienische Klassiker

Avatar-Foto von Anke 4.06.2025 - 15:34 Uhr4.06.2025 - 15:35 Uhr
0 min
Zwei Kartoffelpuffer mit Erdbeeren und Joghurt.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Vegetarisch

So hast du Kartoffelpuffer noch nie gegessen

Avatar-Foto von Anke 4.06.2025 - 15:13 Uhr4.06.2025 - 15:13 Uhr
4.5 Std.
Eine Erdbeerschnitte auf einem Teller, dekoriert mit frischen Erdbeeren und Sahne.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Erdbeerschnitten mit Quarkcreme: süßer Sommerkuchen

Avatar-Foto von Anke 4.06.2025 - 15:10 Uhr4.06.2025 - 15:10 Uhr
50 min
Ein marokkanischer Couscous-Auflauf.
Veröffentlicht inAufläufe, Ofengerichte

Lecker, leckerer, marokkanischer Couscous-Auflauf

Avatar-Foto von Anke 4.06.2025 - 09:13 Uhr16.07.2025 - 14:51 Uhr
0 min
Zwei Gläser Strawberry Colada mit Erdbeeren als Deko. Daneben stehen Cocktailshaker.
Veröffentlicht inGetränke, Schnelle Rezepte

Cocktail mit Erdbeeren: Wir trinken heute Strawberry Colada

Avatar-Foto von Anke 3.06.2025 - 13:34 Uhr3.06.2025 - 13:34 Uhr

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