Mal ehrlich, wer hat schon Lust und Zeit, morgens stundenlang in der Küche zu stehen? Hier kommt unser Avocado-Kefir-Smoothie ins Spiel! Als Frühstücksheld, der nicht nur supergesund, sondern auch blitzschnell gemacht ist. Wenig Aufwand, viel Geschmack und ein echtes Powerpaket an Nährstoffen. Wenn du nach einem cremigen, frischen und gesunden Start in den Tag suchst, dann ist dieser Smoothie dein neuer bester Freund!
Starte in den Tag mit Avocado-Kefir-Smoothie
Die Avocado ist der Smoothie-Superstar. Dank ihrer gesunden Fette fühlst du dich nach dem ersten Schluck nicht nur satt, sondern auch irgendwie ein bisschen schlauer, zumindest glauben wir das. Matchapulver gibt dem Ganzen den ultimativen Wachmacher-Effekt, ohne das Zittergefühl von Espresso. Und Kefir ist so etwas wie der geheime Gesundheitsjoker: Er kümmert sich um deinen Darm, damit du den Rest des Tages rockst.
Dann wären da noch Bananen und Datteln. Beide bringen die perfekte Süße, ohne dass du zusätzlich Zucker in deinen Smoothie geben musst. Außerdem liefern sie Energie, die dich nicht nach fünf Minuten wieder schlapp macht. Haferflocken sorgen dafür, dass du nicht schon nach kurzer Zeit hungrig in die Küche schleichst und gemahlene Mandeln bringen die nötige Portion Crunch ins Spiel. Als Bonus gibt’s mit Zimt noch ein Aroma, das dich schon im Morgengrauen irgendwie an Apfelkuchen denken lässt.
Unser Avocado-Kefir-Smoothie ist wie ein kleiner Wellness-Urlaub im Glas. Wer kann dazu schon Nein sagen? Also ran an den Mixer! Du verdienst ein Frühstück, das genauso lebendig ist wie du!
Ohne Smoothie, ohne uns! In der Leckerschmecker-Redaktion möchten wir nicht mehr auf fruchtige, erfrischende oder reichhaltige Smoothie-Kreationen verzichten. Egal, zu welcher Tages- und Jahreszeit.
Zu unseren aktuellen Lieblingen zählen der knallige Frozen Tropical Smoothie, ein wunderhübscher, lilafarbener Heidelbeer-Bananen-Smoothie und der cremige Walnuss-Hafer-Smoothie.
Zutaten
- 1 Avocado
- 1 Limette
- 1 TL Matchapulver online z.B. hier 🛒
- 2 Bananen
- 400 ml Kefir
- 6 entsteinte Datteln
- 30 g gemahlene Mandeln
- 2 EL Haferflocken
- 1 Prise Zimt
- Eiswürfel optional
Zubehör
- 1 Mixer (z.B. dieser hier 🛒)
Zubereitung
- Halbiere die Avocado, entferne den Kern und gib das Fruchtfleisch in einen Mixer.
- Halbiere die Limette, presse den Saft aus und gib ihn zusammen mit dem Matchapulver und 100 ml Kefir dazu. Püriere alles cremig.
- Streiche etwa die Hälfte der Avocado-Mischung in die Mitte der Gläser. Schäle die Bananen und gib ein Drittel der Bananenscheiben in die Gläser.
- Mixe die übrige Banane, den Kefir, die Datteln, gemahlene Mandeln, Haferflocken und eine Prise Zimt cremig.
- Fülle den Avocado-Kefir-Smoothie mit Eiswürfeln in die Gläser und serviere ihn.
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