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Leckerschmecker

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  1. Leckerschmecker
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  3. Archiv für Franziska
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  5. Seite 24
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Franziska

Franziska ist Redaktionsleiterin bei Leckerschmecker. Das Nordlicht hat eine zweite Heimat in Berlin gefunden, wo es sich mit Leidenschaft durch die Gastroszene schlemmt und immer wieder kulinarischen Trends aufspürt.

Franziska is the editorial director. Originally from northern Germany, she has found a second home in Berlin, where she passionately explores the culinary scene and continuously discovers new food trends.

Franziska es la directora editorial de nuestro equipo. Originaria del norte de Alemania, Franziska ha encontrado su segundo hogar en Berlín, donde disfruta de la escena gastronómica de la capital alemana. Además, le fascina descubrir nuevas tendencias culinarias.

Franziska schreibt für die Portale: Leckerschmecker, scrumdiddlyumptious und Riquísimo.

2.4 Std.
Ein paar vegane Franzbrötchen auf einem tiefen Teller, daneben ein Nudelholz, ein Glas mit Zimt und eins mit Zucker.
Veröffentlicht inBacken, Vegan

Backen im Veganuary: Rezept für vegane Franzbrötchen

Avatar-Foto von Franziska 19.01.2024 - 15:16 Uhr19.09.2025 - 13:14 Uhr
35 min
Eine herzhafte Frühstücksbowl mit Spinat, Avocado, Pilzen, Kichererbsen, Brokkoli und Süßkartoffel, daneben Gabel und Messer, außerdem Zutaten.
Veröffentlicht inFrühstück, Suppen & Eintöpfe

Gesund frühstücken: herzhafte Frühstücksbowl mit Avocado

Avatar-Foto von Franziska 19.01.2024 - 07:49 Uhr4.07.2025 - 14:40 Uhr
10 min
Ein Glas Alkoholfreier Mango-Cocktail mit Eis, garniert mit Minze und einer Mangospalte.
Veröffentlicht inGetränke

Dry January: Mixe dir einen alkoholfreien Mango-Cocktail

Avatar-Foto von Franziska 18.01.2024 - 21:04 Uhr27.02.2025 - 10:04 Uhr
25 min
Eine Tortilla-Pizza mit Oliven, Pilzen, Mais und Paprika sowie Käse in der Draufsicht, daneben frische Zutaten.
Veröffentlicht inPizzen & Flammkuchen, Schnelle Rezepte, Unsere Favoriten

Diese schnelle Tortilla-Pizza wird in der Pfanne gebacken

Avatar-Foto von Franziska 18.01.2024 - 18:31 Uhr4.07.2025 - 15:21 Uhr
3 Std.
Ein Teller Schweinerippchen mit Cornflakes-Panade, darin eine Gabel, Nahaufnahme.
Veröffentlicht inAufläufe, Unsere Favoriten

Schweinerippchen-Auflauf mit knuspriger Cornflakes-Kruste

Avatar-Foto von Franziska 17.01.2024 - 17:28 Uhr23.04.2025 - 16:09 Uhr
20 min
Ein halbiertes Waffel-Sandwich mit Gemüse auf einem Teller.
Veröffentlicht inFingerfood, Frühstück, Sandwiches & Wraps, Schnelle Rezepte, Unsere Favoriten, Vegetarisch

Waffel-Sandwiches mit herzhaften Waffeln und extra saftiger Soße

Avatar-Foto von Franziska 17.01.2024 - 07:48 Uhr24.06.2025 - 15:20 Uhr
90 min
Ein kleines Butterkeks-Sandwich mit Sahne, Obst, Himbeersoße und Schokolade auf einem Brett.
Veröffentlicht inDesserts, Sandwiches & Wraps, Süßigkeiten, Unsere Favoriten

Süße Butterkeks-Sandwiches: zum Vernaschen fast zu schade

Avatar-Foto von Franziska 14.01.2024 - 16:04 Uhr25.04.2025 - 14:42 Uhr
35 min
Eine Schüssel vegane Käse-Lauch-Suppe mit Hack, daneben geröstete Baguettescheiben.
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe, Vegan

Deftiger Veganuary: Wir lieben diese vegane Käse-Lauch-Suppe mit Hack

Avatar-Foto von Franziska 12.01.2024 - 19:52 Uhr2.06.2025 - 14:56 Uhr
So bleiben Bananen länger frisch: Eine Frau hält ein paar Bananen in der Hand, man sieht nur ihre Hände.
Veröffentlicht inLeckerwissen

4 Küchentipps: So bleiben Bananen länger frisch

Avatar-Foto von Franziska 11.01.2024 - 19:49 Uhr27.02.2025 - 10:05 Uhr
80 min
Ein paar Stückchen Granatapfel-Schokolade auf einem weißen Teller, dahinter weitere Schokolade und ein angebrochener Granatapfel.
Veröffentlicht inSüßigkeiten

3-Zutaten-Rezept: So machst du süße Granatapfel-Schokolade selber

Avatar-Foto von Franziska 11.01.2024 - 16:20 Uhr27.02.2025 - 10:05 Uhr
45 min
2 Schüsseln marokkanische Linsensuppe Harira mit Koriander garniert, Nahaufnahme.
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe

Rezept: Von der marokkanischen Linsensuppe Harira bekommt man nicht genug

Avatar-Foto von Franziska 10.01.2024 - 19:36 Uhr19.05.2025 - 15:39 Uhr
25 min
Eine Schüssel Grünkohlsalat mit Avocado und Kichererbsen sowie Granatapfelkernen in der Draufsicht, daneben eine Flasche Öl.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe

Low-Carb-Genuss: Grünkohlsalat mit Avocado und Kichererbsen

Avatar-Foto von Franziska 9.01.2024 - 12:08 Uhr30.04.2025 - 11:43 Uhr
Granatapfel entkernen: ein ganzer und ein geöffneter Granatapfel auf Holz.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Küchen-Trick: So leicht kannst du einen Granatapfel entkernen – ohne Spritzer

Avatar-Foto von Franziska 8.01.2024 - 21:03 Uhr27.02.2025 - 10:05 Uhr
20 min
Eine Schüssel Superfood-Salat mit Blaubeeren, Gurke, Möhren, Avocado und weiteren Zutaten, darin Gabel und Löffel, Nahaufnahme.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Vegetarisch

Schmeichelt der Figur und ist extra gesund: grüner Superfood-Salat

Avatar-Foto von Franziska 8.01.2024 - 12:08 Uhr9.05.2025 - 16:08 Uhr
45 min
Zwei Schüsseln Tortilla-Suppe mit Avocado und Tortilla-Streifen, drumherum verschiedene Zutaten wie eine halbierte Avocado.
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe, Unsere Favoriten

Diese würzige Tortilla-Suppe mit Avocado schmeckt selbst dem Suppenkasper

Avatar-Foto von Franziska 7.01.2024 - 18:32 Uhr4.07.2025 - 15:21 Uhr
60 min
Ein angebissener Butterkeks-Muffin mit Vanillesahne, Beeren und Schokosoße, der auf einen Teller gesetzt wird.
Veröffentlicht inBacken, Cupcakes & Muffins, Unsere Favoriten

Naschkatzen werden diese Butterkeks-Muffins mit süßer Vanillesahne lieben

Avatar-Foto von Franziska 7.01.2024 - 16:07 Uhr27.02.2025 - 09:52 Uhr
60 min
Zwei Rolex, mit Gemüse gefüllte Fladen mit Omelett, auf einem Teller.
Veröffentlicht inFrühstück, Vegetarisch

Streetfood-Frühstück aus Uganda: gefüllte Rolex mit Gemüse und Ei

Avatar-Foto von Franziska 7.01.2024 - 08:54 Uhr21.05.2025 - 12:32 Uhr
Verschiedene vegane Milchalternativen in drei Glasflaschen, davor 3 Schüsseln mit Haferflocken, Mandeln und Hülsenfrüchten.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Endlich aufgeklärt: Welche vegane Milchalternative ist die beste?

Avatar-Foto von Franziska 5.01.2024 - 18:16 Uhr23.04.2025 - 16:52 Uhr
60 min
Eine Schale vegane Chicken Nuggets, daneben Limettenspalten.
Veröffentlicht inFingerfood, Unsere Favoriten

Knusper-Snack ohne Fleisch: vegane Chicken-Nuggets

Avatar-Foto von Franziska 5.01.2024 - 12:33 Uhr21.05.2025 - 13:01 Uhr
5 min
2 Gläser Gin Tonic Spritz mit Eiswürfeln, Zitronenspalten und Rosmarin.
Veröffentlicht inGetränke

Rezept für Gin Tonic Spritz mit Prosecco: dein neuer Lieblingscocktail

Avatar-Foto von Franziska 28.12.2023 - 21:02 Uhr27.02.2025 - 09:52 Uhr
0 min
3 kleine Rotkohl-Gänse-Burger auf einem Brett, auf dem auch eine Glasschüssel mit Rotkohl steht.
Veröffentlicht inBurger & Hotdogs, Schnelle Rezepte, Unsere Favoriten

Verwandele Reste vom Weihnachtsessen in kleine Rotkohl-Gänse-Burger

Avatar-Foto von Franziska 27.12.2023 - 20:11 Uhr4.07.2025 - 15:53 Uhr
20 min
Eine Schale weihnachtliches Studentenfutter mit verschiedenen Nüssen und Rosinen.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Vegetarisch

Einfaches Blitzrezept für weihnachtliches Studentenfutter

Avatar-Foto von Franziska 26.12.2023 - 16:06 Uhr4.07.2025 - 15:53 Uhr
20 min
2 gegrillte Rotkohl-Käse-Sandwiches auf einem Teller in der Draufsicht, darunter eine Stoffserviette.
Veröffentlicht inFrühstück, Sandwiches & Wraps, Schnelle Rezepte, Unsere Favoriten, Vegetarisch

Zu viel Rotkohl gekocht? Daraus werden leckere gegrillte Rotkohl-Käse-Sandwiches

Avatar-Foto von Franziska 26.12.2023 - 08:46 Uhr2.06.2025 - 15:50 Uhr
20 min
Ein Teller mit Stollen French Toasts
Veröffentlicht inFrühstück, Unsere Favoriten

Noch Stollen übrig? Brate daraus knusprige Stollen-French-Toasts

Avatar-Foto von Franziska 25.12.2023 - 09:04 Uhr4.07.2025 - 15:53 Uhr
5.3 Std.
Ein Stück Spekulatius-Cheesecake mit Karamellsoße und Nüssen auf einem Teller, Draufsicht, daneben Anissterne und weihnachtliches Zubehör.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten, Unsere Favoriten

Himmlisch cremiger Spekulatius-Cheesecake: das perfekte Dessert zu Weihnachten

Avatar-Foto von Franziska 21.12.2023 - 15:57 Uhr27.02.2025 - 09:52 Uhr

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