britisch Archives - Leckerschmecker

schottischer Kartoffel-Kohl-Auflauf Rumbledethumps in runder Auflaufform in der Draufsicht. Daneben weiße Löffel und eine Gewürzschale sowie eine Pflanze.

Aufläufe, Ofengerichte, Vegetarisch

Rumbledethumps: Kennst du diesen schottischen Kartoffel-Kohl-Auflauf?

von Franziska7.11.2025 - 08:06 Uhr7.11.2025 - 08:06 Uhr

Hinter diesem Rezept für Rumbledethumps verbirgt sich ein schottischer Kartoffel-Kohl-Auflauf mit Käsekruste. Erfahre, wie er gemacht wird!

English Breakfast mit Bacon, Würsatchen, Spiegeleiern, Baked Beans, Tomaten, Pilzen und Toast auf einem weißen Teller. Daneben Messer und Gabel.

English Breakfast: Frühstück mit Tradition

von Nele 22.09.2025 - 14:40 Uhr22.09.2025 - 14:40 Uhr

Ein Cheddar-Pie mit karamellisierten Zwiebeln.

Backen, Tartes & Quiches

Käse, karamellisierte Zwiebeln und knuspriger Teig: Was will man mehr?

von Nele 10.09.2025 - 07:32 Uhr10.09.2025 - 07:33 Uhr

Fish and Chips in einer Schale, auf Zeitungspapier angerichtet. Dabei Erbsenpüree und Zitrone.

Unsere Favoriten

Fast Food auf britisch: So gelingen dir perfekte Fish and Chips

von Nele 2.09.2025 - 13:47 Uhr10.09.2025 - 13:19 Uhr

Ein kleines Blech mit sechs mal Lemon Posset, das eine karamellisierte Kruste hat. Köchin Adrianna hält eine Zitronenhälfte. Im Hintergrund kann man eine Schale mit Zucker und ein kleines Glas mit Zitronensaft sehen. Das Blech mit den Zitronen steht auf einem dunkelpinken Küchentuch.

Desserts, Schnelle Rezepte

Lemon Posset: der Dessert-Trend mit gefüllten Zitronen

von Ann-Katrin 1.08.2025 - 15:51 Uhr1.08.2025 - 15:55 Uhr

Ein silbernes Tablett mit einem Stapel Millionaire's Shortbread darauf.

Backen, Kekse & Plätzchen

Schokolade, Karamell und Keks: drei Favoriten als Millionaire’s Shortbread

von Nele 29.07.2025 - 07:36 Uhr29.07.2025 - 07:37 Uhr

Erdbeer-Buttermilch-Scones auf einem Brett, Erdbeeren und gestreiftes Küchentuch.

Backen, Brot & Brötchen, Frühstück

Erdbeer-Buttermilch-Scones zum Frühstück: very British

von Judith 28.05.2025 - 13:29 Uhr24.06.2025 - 16:07 Uhr

zwei Gläser Syllabub, englische Zitronencreme, garniert mit Zitronenspalten und Minze, auf einem Tablett.

Englische Zitronencreme: schnelles Rezept für sahniges Dessert

von Franziska 26.05.2025 - 07:04 Uhr4.07.2025 - 16:05 Uhr

Eine Auflaufform mit Anglesey Eggs. Daneben eine Portion des Gerichts auf einem Teller.

Aufläufe, Ofengerichte, Vegetarisch

Eier, Kartoffelbrei, Käsesoße: Dieses walisische Gericht hat alles, was du brauchst

von Nele 25.04.2025 - 16:01 Uhr16.07.2025 - 14:52 Uhr

Cornflake-Tart, von der ein Stück entnommen wurde, auf einem Kuchenteller.

Backen, Kuchen & Torten, Tartes & Quiches

Dieser Kuchen schmeckt nach Kindheit

von Nele 24.04.2025 - 13:43 Uhr24.04.2025 - 13:43 Uhr

Ein Simnel Cake auf einer Kuchenplatte, daneben eine Tasse Tee und ein Tortenheber.

Backen, Kuchen & Torten

Simnel Cake: So backst du den britischen Osterkuchen mit Marzipan

von Franziska 17.04.2025 - 16:02 Uhr17.04.2025 - 16:02 Uhr

Bangers and Mash: ein Teller mit zwei Bratwürsten, Kartoffelbrei, Erbsen und brauner Soße, daneben Messer und Gabel, Draufsicht.

Beilagen, Unsere Favoriten

Bangers and Mash: Wir lieben die britische Bratwurst mit Kartoffelpüree

von Franziska 15.04.2025 - 16:21 Uhr16.05.2025 - 13:58 Uhr

Lemon Curd selbst machen: Ein Glas Lemon Curd zwischen allerlei Zutaten.

Aufstriche, Desserts, Frühstück, Schnelle Rezepte

Der beste Aufstrich der Welt: So machst du Lemon Curd selbst

von Nele 12.04.2025 - 09:27 Uhr23.04.2025 - 15:40 Uhr

Ein Blech mit mehreren Yorkshire Puddings.

Beilagen, Unsere Favoriten

Diese Beilage ist einfacher zubereitet, als du denkst

von Nele 9.04.2025 - 07:26 Uhr24.04.2025 - 14:53 Uhr

Ein Tisch mit Hüttenkäse-Scones.

Backen, Brot & Brötchen, Frühstück

Hüttenkäse-Scones versprühen einen Hauch von England beim Frühstück

von Ann-Katrin 7.04.2025 - 15:09 Uhr24.06.2025 - 16:07 Uhr

Cheddar-Bacon-Scones in einem schwarzen Brotkorb.

Backen, Brot & Brötchen, Vegetarisch

Cheddar-Bacon-Scones: würzige Brötchen zum Frühstück

von Nele 7.04.2025 - 15:05 Uhr24.06.2025 - 16:07 Uhr

Stapel Rosinen-Scones mit Erdbeermarmelade und Clotted Cream daneben

Backen, Brot & Brötchen

Rosinen-Scones: klassisch britisches Gebäck für den perfekten Nachmittag

von Judith 26.03.2025 - 16:48 Uhr24.06.2025 - 16:07 Uhr

Glas mit Clotted Cream, Erdbeeren und Scones

Unsere Favoriten

Clotted Cream: So einfach kannst du sie selber machen

von Judith 24.03.2025 - 10:10 Uhr24.03.2025 - 10:11 Uhr

Teller mit Pistazien-Rosmarin-Shortbread

Backen, Kekse & Plätzchen

Dieses Pistazien-Rosmarin-Shortbread macht süchtig

von Judith 18.01.2025 - 15:31 Uhr26.02.2025 - 12:29 Uhr

Sticky Toffee Pudding auf einem Teller, übergossen mit Karamellsoße. Daneben steht ein Kännchen mit Soße.

Backen, Desserts

Sticky Toffee Pudding: britische Dessert-Tradition zu Weihnachten

von Nele 13.01.2025 - 14:56 Uhr20.05.2025 - 16:40 Uhr

Ein Stück Englischer Weihnachtskuchen. Im Hintergrund ist der Rest des Kuchens zu sehen.

Backen, Kuchen & Torten

Diesen englischen Weihnachtskuchen musst du nachbacken

von Nele 29.12.2024 - 17:20 Uhr26.02.2025 - 14:28 Uhr

Ein Teller Mince Pies mit Sternen-Dekoration.

Weihnachten wie in Großbritannien: So backst du englische Mince Pies

von Nele 21.12.2024 - 15:28 Uhr26.02.2025 - 14:40 Uhr

Ein Teller Bubble and Squeak mit einem Spiegelei.

Beilagen, Schnelle Rezepte

Bubble and Squeak: Resteverwertung auf englische Art

von Nele 15.11.2024 - 07:34 Uhr16.05.2025 - 13:23 Uhr

Eine Schüssel Mulligatawny-Suppe.

Suppen & Eintöpfe

Mulligatawny-Suppe: Suppe mit Geschichte

von Nele 12.11.2024 - 08:58 Uhr15.05.2025 - 16:18 Uhr

Shepherd's Pie mit Blumenkohlhaube in einer gusseisernen Pfanne.

Aufläufe, Ofengerichte

Shepherd’s Pie mit Blumenkohl: herbstlicher Ofengenuss

von Nele 9.11.2024 - 17:11 Uhr21.05.2025 - 11:40 Uhr