Ricotta Archives - Leckerschmecker

Eine Schüssel Ricotta-Dip mit geröstetem Knoblauch und Oliven.

Dips

Dieser Dip mit Ricotta und Knoblauch ist unwiderstehlich

von Nele 30.10.2025 - 15:38 Uhr30.10.2025 - 15:39 Uhr

Unser Ricotta-Dip mit geröstetem Knoblauch ist ein echter Hit, von dem wir kaum genug bekommen können. Probier ihn aus!

Torta Fananina: italienischer Ricottakuchen mit Schokostückchen auf einem Teller.

Backen, Kuchen & Torten

Italienurlaub in Kuchenform: Backe Torta Fananina

von Nele 30.10.2025 - 14:51 Uhr30.10.2025 - 14:52 Uhr

Eine Kürbis-Ricotta-Pizza auf einem Holtbrett

Ofengerichte, Pizzen & Flammkuchen, Vegetarisch

Kürbis schmeckt nicht nur in der Suppe

von Judith 23.10.2025 - 07:22 Uhr23.10.2025 - 07:23 Uhr

Eine Schale mit Feta-Creme mit pikantem Honig auf einem Teller. Neben der Schale liegen drei geschnittene Stücke Brot. Links neben dem Teller liegen einige Chiliflocken. Rechts im Bild liegt etwas frischer Thymian.

Aufstriche, Dips, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Würzige Feta-Creme mit pikantem Honig

von Dominique 2.10.2025 - 17:29 Uhr2.10.2025 - 17:29 Uhr

Eine weiße Pizza mit Ricotta und Mozzarella auf einem Tisch

Pizzen & Flammkuchen

Eine gute Pizza braucht nicht immer eine Tomatensoße

von Judith 19.09.2025 - 15:33 Uhr19.09.2025 - 15:34 Uhr

Eine Zucchini-Ricotta-Tarte auf einem grauen Teller auf einer Küchenmatte. Die Tarte ist angeschnitten und ein Kuchenheber liegt bereit, sie zu servieren.

Tartes & Quiches, Unsere Favoriten, Vegetarisch

Diese Tarte begeistert nicht nur deine Geschmacksnerven

von Dominique 13.09.2025 - 07:24 Uhr13.09.2025 - 07:25 Uhr

eine Zucchini-Ricotta-Pizza mit Pinienkernen auf einem Tisch

Ofengerichte, Pizzen & Flammkuchen

Knuspriger Boden, sommerlicher Belag: Zucchini-Ricotta-Pizza

von Judith 7.09.2025 - 15:56 Uhr7.09.2025 - 15:56 Uhr

Ein Stapel mit Orangen-Ricotta-Pancakes, die mit einem kleinen Klecks Quark und Honig garniert sind. Neben den Pancakes ist eine halbe Orangenscheibe platziert. Im Hintergrund kann man eine halbe und eine ganze Orange sowie ein Honigglas und einen Honiglöffel erkennen.

Frühstück, Pfannkuchen, Pancakes & Waffeln, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Mit diesen Orangen-Ricotta-Pancakes könnte dein Morgen kaum sonniger starten

von Olivia 2.09.2025 - 07:38 Uhr2.09.2025 - 07:39 Uhr

Ein Holzbrett auf dem ein angeschnittener Spinat-Ricotta-Strudel liegt. Um das Brett herum stehen Schalen mit Pfefferkörnern und Gewürzen. Außerdem liegen Spinatblätter herum. Im Hintergrund ist ein Gefäß mit Olivenöl zu erahnen.

Backen, Ofengerichte, Vegetarisch

Ein Strudel, der immer schmeckt: Spinat und Ricotta in knusprigem Blätterteig

von Olivia 27.08.2025 - 08:13 Uhr27.08.2025 - 08:13 Uhr

Ein Teller mit Zucchini-Zitronen-Pasta mit Ricotta

Pfannengerichte

Zucchini-Zitronen-Pasta mit Ricotta: leichter Genuss für den Sommer

von Judith 26.08.2025 - 19:49 Uhr26.08.2025 - 19:49 Uhr

Tomaten-Ricotta-Nudeln auf einem rustikalen Teller auf einem Holztisch. Rundum den Teller und im Hintergrund sieht man frische Basilikumblätter liegen.

Pfannengerichte, Vegetarisch

Zum Verlieben cremig: Diese Nudeln kannst du jeden Tag zaubern

von Dominique 23.08.2025 - 15:23 Uhr23.08.2025 - 15:24 Uhr

Ein Stapel Zucchini-Zitronen-Pancakes mit Ricotta, die mit einem Klecks Ricotta, einer Zitronenscheibe und frischer Minze garniert sind. Von oben wird Honig drüber geträufelt. Im Hintergrund ist ein weißes Laken drapiert und eine weiße Vase ist zu erkennen.

Frühstück, Pfannkuchen, Pancakes & Waffeln, Schnelle Rezepte, Vermischtes

Zucchini zum Frühstück? Mit diesem Pancake-Rezept wirst du Fan davon

von Olivia 11.08.2025 - 09:20 Uhr11.08.2025 - 09:20 Uhr

Zucchini-Cannelloni in Tomatensoße in einer Auflaufform

Zucchini-Cannelloni in Tomatensoße: mediterran lecker

von Judith 9.08.2025 - 07:11 Uhr9.08.2025 - 07:11 Uhr

Ein Pflaumen-Ricotta-Kuchen, in Scheiben geschnitten.

Backen, Kuchen & Torten

So entspannt backst du einen leckeren Pflaumen-Ricotta-Kuchen

von Ann-Katrin 5.08.2025 - 13:27 Uhr5.08.2025 - 13:27 Uhr

Eine Auflaufform mit Zucchini-Schiffchen mit Ricotta-Füllung. Ringsum liegen ein paar Oliven auf dem Tisch, genauso wie frische Kräuter, eine Knoblauchknolle, eine Schale mit frischen Tomaten und eine Schale mit geriebenem Pecorino. Außerdem kann man ein Gefäß mit Olivenöl sowie angedeutet eine Salz- und Pfeffermühle sehen.

Ofengerichte, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Dieses Ofengericht mit mediterranem Flair macht die Zucchini zum Star

von Olivia 23.07.2025 - 16:03 Uhr23.07.2025 - 16:04 Uhr

Teller mit einem Stapel Zitronen-Ricotta-Pancakes auf Holztisch.

Frühstück, Schnelle Rezepte

Zitronen-Ricotta-Pancakes: frischer Wind für Frühstücks-Klassiker

von Judith 21.07.2025 - 07:56 Uhr21.07.2025 - 07:56 Uhr

Eine Pizza mit Brombeeren und Ricotta, die mit frischem Basilikum garniert und zusätzlich mit roten Zwiebeln belegt ist. Die Pizza liegt auf Backpapier und ist mit Honig beträufelt. Daneben stehen eine Schale mit Brombeeren und eine mit geriebenem Käse. Außerdem ist ein Pizzaschneider zu erkennen.

Backen, Ofengerichte, Pizzen & Flammkuchen, Vegetarisch

Klassische Margarita? Nicht bei uns! Wir schlemmen jetzt DIESE Pizza

von Olivia 16.07.2025 - 07:19 Uhr16.07.2025 - 07:20 Uhr

Eine Karotten-Ricotta-Tarte, die mit etwas Feta garniert ist. Die Tarte ist angeschnitten. Im Hintergrund kann man einen Teller mit roten Zwiebeln erahnen. Daneben scheinen frische Kräuter herum zu liegen. Vor der Tarte liegen Pinienkerne verstreut.

Backen, Tartes & Quiches, Vegetarisch

Echte Ofenliebe: Kennst du schon dieses ultimative Tarte-Rezept?

von Olivia 15.06.2025 - 15:30 Uhr4.07.2025 - 14:48 Uhr

Ein Stapel gefüllter French Toast mit Ricotta und Himbeeren.

Frühstück, Schnelle Rezepte

Ein Frühstück, das begeistert: gefüllter French Toast mit Ricotta und Himbeeren

von Nele 15.06.2025 - 07:24 Uhr15.06.2025 - 07:25 Uhr

Schlutzkrapfen auf einem tiefen Teller. Sie sind mit frischen Kräutern und Käse bestreut.

Beilagen, Vegetarisch

Diese gefüllten Nudeln aus Tirol werden dich begeistern

von Dominique 12.06.2025 - 06:01 Uhr12.06.2025 - 06:02 Uhr

Ein Pizza Bianca mit Spinat und Artischocken, die auf einem runden Holzbrett liegt. Im Hintergrund kann man ein Glas Wein und eine Schale mit frischem Spinat erkennen.

Backen, Pizzen & Flammkuchen, Vegetarisch

Cremig, würzig, fein: So hast du Pizza noch nie gegessen

von Olivia 3.06.2025 - 15:30 Uhr3.06.2025 - 15:31 Uhr

Eine Schale mit Ricotta-Dip mit gerösteten Erdbeeren. Die Schale steht auf einem großen Teller. Im Hintergrund kann man drei kleine Pita-Brote erkennen.

Beilagen, Dips, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Für deine nächste Garten-Party: Ricotta-Dip mit gerösteten Erdbeeren

von Olivia 1.06.2025 - 07:22 Uhr2.06.2025 - 15:43 Uhr

Ein Stück italienischer Ricotta-Zitronenkuchen mit Puderzucker auf einem Teller, dahinter unscharf eine halbe Zitrone und der Kuchen.

Backen, Kuchen & Torten

Dieser italienische Zitronenkuchen mit Ricotta weckt Urlaubsgefühle

von Franziska 26.05.2025 - 14:53 Uhr4.07.2025 - 16:05 Uhr

Eine Scheibe Ricotta-Toast mit Erdbeeren auf einem Teller. Nahaufnahme.

Frühstück, Sandwiches & Wraps

Ricotta-Toasts mit Erdbeeren versüßen jedes Frühstück

von Franziska 20.05.2025 - 07:04 Uhr2.06.2025 - 15:43 Uhr

Ein Teller mit drei Ricotta-Bällchen mit Pistazien und Honig. Auf dem Teller liegt ein Honiglöffel aus Holz. Im Hintergrund kann man eine Schale mit Pistazien erahnen. Außerdem liegen einige gehackte Pistazien herum.

Fingerfood, Schnelle Rezepte, Snacks, Vegetarisch

Süß, cremig und nussig: Ricotta-Bällchen mit Pistazien und Honig

von Olivia 13.05.2025 - 07:36 Uhr2.06.2025 - 15:43 Uhr