Viennoiserie - Leckerschmecker

Rezept für Lebkuchen: 4 Nürnberger Lebkuchen gestapelt und mit einem Band zusammengebunden, dahinter Weihnachtsdeko.

Backen, Viennoiserie

Rezept für Lebkuchen: So schmecken sie wie in Nürnberg

von Franziska11.11.2025 - 08:15 Uhr11.11.2025 - 08:15 Uhr

Mit diesem Rezept für Lebkuchen kannst du den süßen Klassiker aus Nürnberg zu Hause nachbacken. Perfekt als süße Geschenk-Idee!

Eine runde gusseiserne Form mit 5 Kürbisschnecken, die Hälfte davon mit Frischkäse-Topping verziert, drumherum sieht man Kürbisse.

Backen, Viennoiserie

Zimtschnecken im Herbstkleid: So backst du Kürbisschnecken

von Franziska 30.10.2025 - 08:52 Uhr3.11.2025 - 11:14 Uhr

Ein paar Apfel-Kürbis-Taschen auf einem Brett, einige davon angebrochen, daneben Zimtstangen und ein Geschirrtuch.

Backen, Viennoiserie

Apfel-Kürbis-Taschen mit Blätterteig: einfacher geht’s kaum

von Franziska30.10.2025 - 08:49 Uhr3.11.2025 - 11:13 Uhr

Ein glutenfreier Windbeutel auf einem dunklen Teller.

Backen, Fingerfood, Viennoiserie

Windbeutel klappen auch glutenfrei und so geht’s

von Nele 27.10.2025 - 15:35 Uhr27.10.2025 - 15:36 Uhr

Ein Teller mit Kürbis-Zimtkringel mit Apfel. Außen herum liegen Blätter und Zimtstangen als Deko. Eine Kaffeetasse steht im Hintergrund.

Backen, Desserts, Fingerfood, Süßigkeiten, Unsere Favoriten, Viennoiserie

Kürbis, Apfel, Zimt: Hol dir das Traumtrio in deine Backstube

von Vanessa 21.10.2025 - 09:19 Uhr21.10.2025 - 09:20 Uhr

ein paar Boston Cream Donuts mit Schokoladenglasur auf einem Teller.

Backen, Fingerfood, Viennoiserie

Boston Cream Donuts gefüllt mit Vanillecreme: einfach selber backen

von Franziska21.10.2025 - 07:57 Uhr21.10.2025 - 08:02 Uhr

Berliner aus der Heißluftfritteuse in einem Beutel aus Backpapier.

Backen, Pfannkuchen, Pancakes & Waffeln, Viennoiserie

Berliner aus der Heißluftfritteuse: fluffig und ohne Fettbad

von Nele 10.10.2025 - 15:18 Uhr10.10.2025 - 15:18 Uhr

Mehrere Apfel-Blätterteig-Donuts auf einem Teller, daneben frische Äpfel und Zimtstangen.

Backen, Unsere Favoriten, Viennoiserie

Diese schnellen Apfel-Blätterteig-Donuts gelingen auch im Airfryer

von Franziska7.10.2025 - 08:16 Uhr7.10.2025 - 08:18 Uhr

Draufsicht: ein Teller mit Kürbis-Brownies, ein Teller mit Kürbis-Carbonara, ein Teller mit Kürbis-Bolani. Eine Zutat, drei Rezepte.

Unsere Favoriten, Viennoiserie

Dreimal Kürbisglück: Diese Rezepte bringen goldenen Herbstgenuss

von Olivia 2.10.2025 - 07:20 Uhr2.10.2025 - 07:21 Uhr

Pumpkin Spice Zimtschnecken in einer Backform, davor eine einzelne Zimtschnecke auf einem Teller.

Backen, Frühstück, Viennoiserie

Herbst trifft auf Zimt und der Rest ist Magie

von Nele 24.09.2025 - 10:13 Uhr26.09.2025 - 06:51 Uhr

Ein Pflaumenstrudel mit fruchtiger Füllung auf einem Holzbrett.

Backen, Viennoiserie

Pflaumenstrudel: Klassiker mit extra fruchtiger Füllung

von Nele 15.09.2025 - 15:36 Uhr15.09.2025 - 15:37 Uhr

Blaubeer-Cheesecake-Plunderzopf, angerichtet auf einem Brett.

Backen, Kuchen & Torten, Viennoiserie

Schnell gebacken, schnell vernascht: Blaubeer-Cheesecake-Plunderzopf

von Vanessa 7.09.2025 - 06:07 Uhr7.09.2025 - 06:08 Uhr

Melonen-Macarons

Backen, Viennoiserie

Diese Macarons in Melonenoptik sind eine süße Idee für besondere Anlässe

von Christoph Beck 26.08.2025 - 16:15 Uhr26.08.2025 - 16:15 Uhr

Ein Teller mit einigen Feta-Croissants, die mit Sesam und Schwarzkümmel dekoriert sind. Auf dem Teller liegen einige Blätter frisches Basilikum sowie Sesam und Schwarzkümmel. Im Hintergrund ist eine Schale mit zerbröseltem Feta zu erkennen.

Backen, Fingerfood, Schnelle Rezepte, Viennoiserie

Blitzschnelle Feta-Croissants: perfekter Picknick-Snack

von Olivia 31.07.2025 - 10:56 Uhr31.07.2025 - 10:57 Uhr

Einige Quarkhörnchen mit Puderzucker.

Backen, Frühstück, Viennoiserie

Quarkhörnchen backen: süßes Gebäck fürs Frühstück und den Nachmittag

von Anke 11.07.2025 - 14:09 Uhr11.07.2025 - 14:09 Uhr

Zitronen-Kokos-Blondies auf einem Teller. Als Dekoration liegen einige Zitronenscheiben außen herum.

Backen, Viennoiserie

Süße Versuchung ohne Mehl und Zucker: Zitronen-Kokos-Blondies

von Vanessa 8.07.2025 - 13:52 Uhr8.07.2025 - 13:52 Uhr

Ein Blech mit saftigen Himbeerschnecken mit Guss.

Backen, Desserts, Vegetarisch, Viennoiserie

Fruchtige Versuchung: Himbeerschnecken zum Reinbeißen

von Vanessa 2.07.2025 - 17:26 Uhr1.07.2025 - 08:31 Uhr

Erdbeer-Schokokuchen aus der Kastenform, garniert mit Erdbeeren und Minzblättern.

Backen, Kuchen & Torten, Viennoiserie

Kastenkuchen mit Erdbeeren und Schokolade: Lieblingskuchen

von Nele 18.06.2025 - 09:22 Uhr18.06.2025 - 09:23 Uhr

Pesto-Croissants auf einem mit Backpapier ausgeschlagenen Backblech.

Backen, Fingerfood, Frühstück, Viennoiserie

Pesto-Croissants: Klassiker, aber deftig

von Nele 13.06.2025 - 08:08 Uhr13.06.2025 - 08:09 Uhr

Nussschnecken auf einem gemusterten Teller. Dahinter eine Tasse Tee.

Backen, Viennoiserie

Egal, zu welcher Tageszeit: Nussschnecken schmecken immer

von Nele 21.05.2025 - 14:21 Uhr4.07.2025 - 15:49 Uhr

Ein Teller mit einigen Schoko-Bananen-Croissants, die mit gehackten Haselnüssen und Puderzucker bestreut sind. Eines liegt aufgeschnitten auf dem Teller, sodass man flüssige Schokolade und Bananen sehen kann.

Backen, Frühstück, Schnelle Rezepte, Viennoiserie

Banane, Schokolade, Blätterteig: süßes Frühstücks-Trio

von Olivia 20.05.2025 - 08:12 Uhr20.05.2025 - 08:13 Uhr

Ein angeschnittener Rhabarber-Marzipan-Kuchen aus der Kastenform, mit Puderzucker bestäubt.

Backen, Kuchen & Torten, Viennoiserie

Dieser Kastenkuchen mit Rhabarber und Marzipan schmeckt nach Frühling

von Nele 6.05.2025 - 20:40 Uhr16.05.2025 - 15:31 Uhr

Croissants Bicolore auf einem hellen Geschirrtuch.

Backen, Viennoiserie

Hingucker auf dem Frühstückstisch: Diese Croissants sind zweifarbig

von Nele 27.04.2025 - 07:39 Uhr25.04.2025 - 13:06 Uhr

Ein Teller mit 4 Osterei-Macarons, die mit Zuckerschrift verziert wurden.

Süßigkeiten, Viennoiserie

Süße Überraschung: Über diese Osterei-Macarons freuen sich alle

von Franziska 16.04.2025 - 15:22 Uhr19.05.2025 - 15:44 Uhr

Churros-Waffel mit Eis und Schokoladenglasur auf einem hellen Teller

Backen, Viennoiserie

Diese Churros-Waffeln musst du unbedingt nachbacken

von Judith 3.04.2025 - 07:40 Uhr24.04.2025 - 16:35 Uhr