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  1. Leckerschmecker
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Anke

Anke kommt aus der Nähe von Berlin und ist begeisterte Redakteurin bei Leckerschmecker und Geniale Tricks. In ihrem beruflichen Alltag verbindet sie gekonnt ihre Liebe zum Kochen mit ihrer Begeisterung für clevere Lösungen. Neben dem Austausch von Haushaltstipps mit Freunden und Familie nutzt sie ihre Tätigkeit bei Leckerschmecker, um ihre kulinarische Leidenschaft auch beruflich einzubringen. In ihrer Freizeit ist Anke sowohl in der Natur als auch in der Küche anzutreffen und schätzt gemütliche Abende mit Freunden, die von gemeinsamen Genussmomenten geprägt sind.

Anke is from the Berlin area and is an enthusiastic editor. In her professional life, she skillfully combines her love of cooking with her enthusiasm for smart solutions. In addition to sharing household tips with friends and family, she actively finds ways to incorporate her passion for food and cuisine into her job as one of our editors. In her free time, Anke spends time both outdoors and in the kitchen. She values cozy evenings with friends marked by shared moments of happiness.

Anke es originaria de Berlín y ama su profesión como redactora. En su labor profesional, combina hábilmente su amor por la cocina con su entusiasmo por trucos que facilitan la vida diaria. Además de compartir consejos del hogar con sus amigos y familia, Anke siempre encuentra formas de incorporar su amor por la cocina a su labor como redactora. En su tiempo libre, Anke disfruta a partes iguales de la naturaleza y la cocina, y le encanta pasar veladas agradables en casa con sus amigos.

Anke schreibt für die Portale: Heftig, Einfach schön, Genialetricks, Leckerschmecker, scrumdiddlyumptious und Riquísimo.

2.4 Std.
Eine Mini-Pavlova mit Beeren. Daneben steht eine Tasse Kaffee.
Veröffentlicht inBacken, Desserts, Kuchen & Torten

Elegantes Dessert mit Baiser und Beeren: Mini-Pavlova

Avatar-Foto von Anke 30.10.2025 - 15:38 Uhr30.10.2025 - 15:39 Uhr
25 min
Ein Teller vegane Nudeln süßsauer.
Veröffentlicht inPfannengerichte, Schnelle Rezepte, Vegan

Dieses Nudelgericht sorgt für einen Hauch Asien in deiner Küche

Avatar-Foto von Anke 30.10.2025 - 15:38 Uhr30.10.2025 - 15:39 Uhr
70 min
Gefüllte Nüsse, die in einer Schale übereinander liegen. Daneben steht eine Schale mit Schoko-Sahne und es liegen Zutaten.
Veröffentlicht inBacken, Kekse & Plätzchen

Kleine Leckerbissen, großer Genuss: Wir backen gefüllte Nüsse

Avatar-Foto von Anke 29.10.2025 - 15:31 Uhr29.10.2025 - 15:32 Uhr
55 min
Ein Stück Apfel-Hirse-Auflauf mit einer Gabel auf einem Teller.
Veröffentlicht inAufläufe, Backen, Frühstück

Dieser Apfel-Hirse-Auflauf verführt mit goldener Kruste und Vanillearoma

Avatar-Foto von Anke 29.10.2025 - 07:33 Uhr29.10.2025 - 07:34 Uhr
60 min
Eine Schwarzwurzel-Tarte mit Walnüssen und Schinkenwürfeln.
Veröffentlicht inBacken, Tartes & Quiches

Schwarzwurzel-Tarte: genussvolle Herbstküche

Avatar-Foto von Anke 29.10.2025 - 07:33 Uhr29.10.2025 - 07:34 Uhr
65 min
Eine Pfanne Halloween-Pasta mit Augen aus Mozzarella und schwarzen Oliven.
Veröffentlicht inUnsere Favoriten

Halloween-Pasta für kleine Monster und große Genießer

Avatar-Foto von Anke 28.10.2025 - 20:17 Uhr28.10.2025 - 20:18 Uhr
10 min
Eine Schüssel Germknödel-Porridge mit Pflaumenmus und Mohn in der Draufsicht.
Veröffentlicht inDesserts, Frühstück, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Germknödel-Porridge: perfekt für gemütliche Morgenstunden

Avatar-Foto von Anke 28.10.2025 - 14:44 Uhr28.10.2025 - 14:45 Uhr
25 min
Zwei Skyr-Waffeln übereinander gestapelt auf einem Teller. Daneben liegen frische Himbeeren und sie sind mit Puderzucker bestreut.
Veröffentlicht inBacken, Frühstück, Pfannkuchen, Pancakes & Waffeln, Schnelle Rezepte

Skyr-Waffeln: einfaches Rezept für luftige Waffeln voller Protein

Avatar-Foto von Anke 28.10.2025 - 09:21 Uhr28.10.2025 - 09:22 Uhr
70 min
Ein angeschnittenes Bananenbrot mit Feigen.
Veröffentlicht inBacken, Brot & Brötchen, Kuchen & Torten

Süßes Bananenbrot mit Feigen für jede Gelegenheit

Avatar-Foto von Anke 28.10.2025 - 07:22 Uhr28.10.2025 - 07:23 Uhr
30 min
Eine Schüssel Tomatensuppe mit Mango.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Vegan

Tomatensuppe mit Mango: leckerer Farbklecks im Herbst

Avatar-Foto von Anke 28.10.2025 - 07:22 Uhr28.10.2025 - 07:23 Uhr
45 min
Kürbis-Linsen-Eintopf in der Draufsicht.
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe, Unsere Favoriten

Leckerer Seelenwärmer im Herbst: Kürbis-Linsen-Eintopf mit Hähnchen

Avatar-Foto von Anke 27.10.2025 - 14:36 Uhr27.10.2025 - 14:36 Uhr
35 min
Ein Teller Hirsotto mit Kürbiskernen. Eine Gabel liegt mit auf dem Teller.
Veröffentlicht inPfannengerichte, Vegetarisch

Dieses grüne Hirsotto ist das Beste, was du diesen Herbst essen kannst

Avatar-Foto von Anke 27.10.2025 - 07:31 Uhr27.10.2025 - 07:32 Uhr
20 min
Apfelchmarrn in einer kleinen Pfanne. Daneben steht eine Schale mit Apfelmus und es liegt ein roter Apfel.
Veröffentlicht inDesserts, Frühstück, Pfannengerichte, Pfannkuchen, Pancakes & Waffeln, Schnelle Rezepte

Wenn der Herbst duftet: Apfelschmarrn mit Zimt, Butter und Liebe

Avatar-Foto von Anke 26.10.2025 - 09:30 Uhr26.10.2025 - 09:31 Uhr
30 min
Hirse-Shakshuka in einer Pfanne.
Veröffentlicht inFrühstück, Pfannengerichte, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Hirse-Shakshuka: orientalisches Frühstücksgericht mit Twist

Avatar-Foto von Anke 25.10.2025 - 07:32 Uhr25.10.2025 - 07:33 Uhr
Ein oranges Herbst-Getränk mit einer Zimtstange darin. Drumherum liegen Äpfel, Kürbisse und bunte Blätter.
Veröffentlicht inGetränke

Unsere liebsten Herbst-Getränke: Schlürfe dich durch die goldene Jahreszeit

Avatar-Foto von Anke 24.10.2025 - 15:38 Uhr24.10.2025 - 15:39 Uhr
35 min
Hexenfinger zu Halloween auf einer Schwieferplatte.
Veröffentlicht inBurger & Hotdogs, Fingerfood, Snacks

Gruselige Würstchen: Mache Hexenfinger für Halloween

Avatar-Foto von Anke 24.10.2025 - 13:44 Uhr24.10.2025 - 13:44 Uhr
50 min
Ein Teller mit Samosas, drumherim Zutaten.
Veröffentlicht inUnsere Favoriten, Vegan

Gefüllte Teigtaschen aus Indien: Rezept für Samosas

Avatar-Foto von Anke 24.10.2025 - 13:30 Uhr24.10.2025 - 14:14 Uhr
115 min
Ein angeschnittener Bratapfel-Butterkuchen auf einem Blech. Ein Stück auf einem Teller daneben.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Ein Stück Geborgenheit zum Teilen: Bratapfel-Butterkuchen

Avatar-Foto von Anke 24.10.2025 - 10:54 Uhr24.10.2025 - 10:55 Uhr
20 min
Eine Schüssel süße Hirsesuppe mit Birnen und Zimt.
Veröffentlicht inFrühstück, Schnelle Rezepte

Wohlfühlrezept für den Morgen: süße Hirsesuppe mit Birnen

Avatar-Foto von Anke 24.10.2025 - 07:30 Uhr24.10.2025 - 07:31 Uhr
60 min
Ein Leberkäse-Auflauf in der Draufsicht. Drumherum sind frische Zutaten zu sehen.
Veröffentlicht inAufläufe, Ofengerichte

Tradition trifft Moderne: Leberkäse-Auflauf schmeckt nicht nur zum Oktoberfest

Avatar-Foto von Anke 23.10.2025 - 20:03 Uhr23.10.2025 - 20:04 Uhr
0 min
Ein Stapel Cevapcici auf einem Teller im Hintergrund. Vorne sind Fladenbrot und weitere Zutaten zu sehen.
Veröffentlicht inGrillen, Unsere Favoriten

Cevapcici selbst gemacht: einfach, würzig, authentisch



Avatar-Foto von Anke 23.10.2025 - 15:23 Uhr23.10.2025 - 15:24 Uhr
35 min
Ein Stück Nuss-Grieß-Kuchen auf einem Teller.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten, Schnelle Rezepte

Nusskuchen mit Grieß: Den musst du probieren

Avatar-Foto von Anke 23.10.2025 - 09:29 Uhr23.10.2025 - 09:30 Uhr
35 min
Mehrere Kartoffelwirbel auf einem Teller. Daneben steht ein Schälchen mit Dip.
Veröffentlicht inBeilagen, Schnelle Rezepte, Snacks, Vegetarisch

Goldbraune Kartoffelwirbel: außen knusprig, innen weich

Avatar-Foto von Anke 23.10.2025 - 08:00 Uhr23.10.2025 - 08:01 Uhr
55 min
Ein Hüttenkäse-Grieß-Auflauf mit Äpfeln.
Veröffentlicht inAufläufe, Frühstück

Dieser Hüttenkäse-Grieß-Auflauf mit Äpfeln ist Ofenglück pur

Avatar-Foto von Anke 22.10.2025 - 20:07 Uhr22.10.2025 - 20:08 Uhr
0 min
Schaurig-schöne Mumien-Würstchen zu Halloween
Veröffentlicht inBurger & Hotdogs, Schnelle Rezepte

Mumien-Würstchen: Halloween-Fingerfood des Schreckens

Avatar-Foto von Anke 22.10.2025 - 15:40 Uhr22.10.2025 - 15:40 Uhr

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