Polenta Archives - Leckerschmecker

Ein Teller Polenta mit gebratenen Maronen, Pilzen und Speck. Ringsum liegen frische Kräuter und Esskastanien. Der Teller steht auf einem drapierten Leinentuch.

Schnelle Rezepte

Dieses Herbstgericht ist im Nu zubereitet

von Olivia 15.11.2025 - 16:18 Uhr15.11.2025 - 16:19 Uhr

Mit diesem Rezept für Polenta mit gebratenen Maronen holst du dir die herbstliche Wohlfühlküche auf den Teller. Jetzt nachkochen!

Eine Schale Frühstücks-Polenta mit Ei und Bacon, daneben Kirschtomaten.

Frühstück, Schnelle Rezepte

Polenta zum Frühstück? Wenn, dann nur so

von Nele 12.11.2025 - 07:31 Uhr12.11.2025 - 07:32 Uhr

Ein rundes Holzbrett mit einigen Kürbis-Polenta-Schnitten, die aufeinander gestapelt sind. Sie sind mit geriebenem Parmesan und frischem Thymian garniert. Ringsum um und im Hintergrund kann man ein paar Kürbisstücke, eine Knoblauchknolle sowie frische Kräuter und Gewürze verstreut liegen sehen.

Unsere Favoriten, Vegetarisch

Gold-gelbe Träume: So gelingen die perfekten Kürbis-Polenta-Schnitten

von Olivia 23.10.2025 - 07:22 Uhr23.10.2025 - 07:23 Uhr

Eine Schale Rotkohlsuppe mit Polentacroutons auf einem Leinentuch auf einem Holztisch. Rechts neben der Schale liegt ein Holzlöffel und etwas frische Minze. Überall auf dem Tisch sind weitere Zutaten verteilt.

Suppen & Eintöpfe, Vegan

So cremig hast du Rotkohl noch nie genossen

von Dominique 16.10.2025 - 07:38 Uhr16.10.2025 - 07:39 Uhr

Ein Teller Gemüse-Pilzpfanne mit Polenta.

Pfannengerichte, Unsere Favoriten, Vegetarisch

Gemüse-Pilzpfanne mit Polenta: leckere Zero-Waste-Idee

von Nele 4.10.2025 - 15:29 Uhr4.10.2025 - 15:30 Uhr

Ein Teller mit Kürbis-Polenta mit Salbeibutter.

Beilagen, Vegetarisch

Polenta, Kürbis, Salbeibutter: köstliches Trio für einen Herbst-Hit

von Vanessa 17.09.2025 - 07:29 Uhr17.09.2025 - 07:30 Uhr

Eine Polenta-Tarte mit Gemüse auf einem Holzbrett mit Backpapier. Im Hintergrund kann man einen Stapel mit Tellern. Außerdem liegen einige frische Zutaten herum.

Tartes & Quiches

So geht Gemüsegenuss: Diese Tarte vereint cremige Polenta mit gebratenem Gemüse

von Olivia 7.09.2025 - 07:33 Uhr7.09.2025 - 07:34 Uhr

Eine Polenta-Pizza mit Feigen und Trauben auf einem Holzuntersetzer. Die Pizza ist mit frischen Kräutern garniert. Im Hintergrund sieht man noch weitere Trauben liegen.

Ofengerichte, Pizzen & Flammkuchen, Vegetarisch

Mit dieser Polentapizza zauberst du ein Fest der Aromen

von Dominique 6.09.2025 - 15:30 Uhr6.09.2025 - 15:31 Uhr

Eine mediterrane Polenta-Tarte in der Draufsicht.

Backen, Tartes & Quiches, Vegetarisch

Aus einfachen Zutaten entsteht hier ein echtes Lieblingsgericht

von Anke 23.08.2025 - 07:34 Uhr23.08.2025 - 07:35 Uhr

Ein Teller mit einem Stück überbackener Polenta mit Tomatensoße und Mozzarella Das Ganze ist mit grünem Pesto und frischen Basilikumblättern garniert. Im Hintergrund kann man frische Tomaten, frisches Basilikum und ein Glasgefäß mit Olivenöl sehen.

Ofengerichte, Vegetarisch

Ofenhit: So kochst du den ultimativen Polenta-Auflauf

von Olivia 20.08.2025 - 15:33 Uhr20.08.2025 - 15:34 Uhr

Ein Teller mit Pilzragout mit Parmesan-Polenta. Daneben liegt eine Serviette und steht ein Glas Wein.

Schnelle Rezepte

Pilz-Power aus der Pfanne: Pilzragout mit Parmesan-Polenta

von Vanessa 12.08.2025 - 15:19 Uhr12.08.2025 - 15:20 Uhr

Eine Schüssel mit Polenta mit pochierten Eiern, die mit angebratenen Champignons und einem pochierten Ei getoppt ist.

Frühstück, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Für einen Abend voller Genuss: Polenta, Eier und Pilze

von Olivia 25.07.2025 - 08:45 Uhr25.07.2025 - 08:46 Uhr

Einige mediterrane Polenta-Scheiben liegen auf einem grauen Teller. Sie sind mit frischen Kräutern angerichtet. Rechts im Bild liegt eine Tomate, links im Bild sieht man mehrere Oliven liegen.

Mediterrane Polenta-Scheiben: Urlaubsgefühle direkt aus der Pfanne

von Dominique 24.07.2025 - 15:59 Uhr24.07.2025 - 15:59 Uhr

Polenta mit Pilzen auf einem weißen Teller. Daneben liegen die Zutaten und Besteck.

Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Cremige Polenta mit Pilzen: Abendessen deluxe!

von Nele 27.05.2025 - 16:07 Uhr27.05.2025 - 16:08 Uhr

Polenta-Möhrenstern mit Parmesan auf einem gewellten Teller.

Ofengerichte, Vegetarisch

Möhren, Polenta und Parmesan im Ofen? Das kann nur gut werden

von Nele 25.05.2025 - 07:22 Uhr25.05.2025 - 09:31 Uhr

Teller mit Polenta mit Bohnen-Chorizo-Soße

Pfannengerichte, Schnelle Rezepte

Polenta mit Bohnen-Chorizo-Soße: perfektes Feierabendgericht

von Judith 14.05.2025 - 09:25 Uhr15.05.2025 - 16:23 Uhr

Polenta-Taler in Tomatensoße in einer gusseisernen Pfanne.

Vegan

Wir lieben diese Art, Polenta zu essen

von Nele 17.04.2025 - 21:26 Uhr19.05.2025 - 15:45 Uhr

Unsere Favoriten

Ostern gibt es geschmorte Lammkeule

von Judith 10.04.2025 - 17:21 Uhr2.06.2025 - 15:22 Uhr

Polenta mit Champignons und Spinat in einer Schüssel, daneben ein Löffel und eine Stoffserviette, im Hintergrund einige Zutaten.

Schnelle Rezepte, Vegan

Polenta mit Champignons und Spinat beweist, wie leicht Kochen ist

von Franziska 8.04.2025 - 08:52 Uhr19.05.2025 - 15:45 Uhr

Knusprige Polenta in einer grauen Schale serviert.

Beilagen, Snacks, Vegetarisch

Deine neue Lieblingsbeilage: knusprige Polenta-Würfel

von Nele 7.04.2025 - 07:42 Uhr2.07.2025 - 16:14 Uhr

Eine weiße Schüssel Frühstücks-Polenta mit Nüssen und Beeren, drumherum ein Geschirrtuch und frische Beeren.

Frühstück, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Zum Frühstück schmeckt süße Polenta mit karamellisierten Nüssen

von Franziska 7.04.2025 - 07:38 Uhr7.04.2025 - 07:38 Uhr

Ein Teller Ofengemüse mit Polenta, im Hintergrund frisches Gemüse.

Ofengerichte, Vegan

Ofengemüse mit Polenta ist unser Lieblingsessen zum Feierabend

von Franziska7.04.2025 - 07:35 Uhr16.07.2025 - 14:52 Uhr

Ein Stück Polenta-Gratin liegt auf einem grauen Teller. Links neben dem Teller liegen einige Kräuter. Rechts im Hintergrund sieht man eine grüne Paprikaschote.

Aufläufe, Ofengerichte, Vegetarisch

Polenta-Gratin zum Verlieben: einfach zubereitet und köstlich würzig

von Dominique 30.03.2025 - 16:27 Uhr21.05.2025 - 11:39 Uhr

Zwei Polenta-Möhren-Taler liegen auf einem grauen Teller. Sie sind mit Pilzrahmsoße angerichtet und frischen Kräutern überstreut. Neben dem Teller liegen weitere Kräuter. Im Hintergrund sieht man ein Tuch mit Besteck darauf.

Diese Polenta-Möhren-Taler bereitest du im Handumdrehen zu

von Dominique 18.03.2025 - 10:08 Uhr19.05.2025 - 16:08 Uhr

Mehrere Blumenkohl-Polenta-Bällchen mit Chili-Joghurt-Dip auf einem Teller.

Schnelle Rezepte, Snacks, Vegetarisch

Blumenkohl-Polenta-Bällchen: einfaches Gericht mit großem Geschmack

von Anke 15.03.2025 - 16:08 Uhr2.07.2025 - 16:15 Uhr