Rotkohl Archives - Leckerschmecker

Eine Schüssel voll Rotkohlsalat mit Mandarine. Die Schüssel steht auf einer Stoffserviette. Außen herum liegen Mandarinen und ein Rotkohl. Im Hintergrund steht ein geöffnetetes Bügelglas mit dem Salat.

Salate & Bowls, Schnelle Rezepte

Dieser fruchtig-würzige Salat bringt Farbe auf deinen Teller

von Vanessa 16.11.2025 - 10:18 Uhr16.11.2025 - 10:19 Uhr

Frische trifft Geschmack: Unser Rotkohlsalat mit Mandarinen zaubert Farbe und Vitamine in deine Winterküche. Richtig gut!

Ein Teller mit Rotkohlrouladen mit Hackfleisch-Nuss-Füllung, die mit etwas Rotweinsoße angerichtet sind. Im Hintergrund kann man Kartoffeln in einer Schale, einen Bund frischer Kräuter, ein Glas mit Rotwein sowie einen weiteren Teller mit Rouladen erkennen.

Unsere Favoriten

Von wegen nur Beilage: Hier ist der Rotkohl der Star der Show

von Olivia 15.11.2025 - 17:21 Uhr14.11.2025 - 13:50 Uhr

Teller mit Rotkohl, Knödeln und Martinsgans

Martinsgans: Klassiker mit besonderer Geschichte

von Judith 11.11.2025 - 12:08 Uhr11.11.2025 - 12:08 Uhr

Ein Glas Fermentierter Rotkohl.

Beilagen, Vegan

Rotkohl mal anders: So wird er besonders lecker

von Nele 11.11.2025 - 07:27 Uhr11.11.2025 - 07:28 Uhr

Rotkohlsteaks mit Camembert überbacken und Walnüssen bestreut in einer Auflaufform.

Ofengerichte, Vegetarisch

Rotkohlsteaks mit Camembert überbacken: perfekt für festliche Anlässe

von Franziska7.11.2025 - 09:33 Uhr7.11.2025 - 09:34 Uhr

Eine Rotkohl-Maronen-Quiche, die auf einem mit einer Tischdecke bedeckten Tisch liegt. Ringsum kann man einen halben Rotkohl, frische Maronen, ein Stück Parmesan sowie Zwiebeln und Thymianzweige sehen.

Backen, Ofengerichte, Tartes & Quiches

Das perfekte Herbst-Dinner? Diese Rotkohl-Maronen-Quiche

von Olivia 6.11.2025 - 15:35 Uhr6.11.2025 - 15:36 Uhr

2 Rotkohl-Rouladen in brauner Soße gefüllt mit Reis und Pilzen auf einem Teller. Drumherum Zutaten.

Ofengerichte, Vegan

Rotkohl-Rouladen gefüllt mit Reis sind perfekt für besondere Anlässe

von Franziska6.11.2025 - 08:34 Uhr6.11.2025 - 08:34 Uhr

Ein Blech voller gebackener Rotkohl mit Kürbis und Feta. Eine Stoffdecke liegt daneben.

Bunter Herbst auf dem Teller: Rotkohl trifft Kürbis und Feta

von Vanessa 5.11.2025 - 16:41 Uhr6.11.2025 - 09:56 Uhr

Eine Schale Rotkohl-Curry auf einem Holztisch. Das Curry ist mit Cashewkernen bestreut.

Vegan

Verleihe deinem Curry eine neue Portion Farbe und Aroma

von Dominique 5.11.2025 - 15:20 Uhr5.11.2025 - 15:21 Uhr

Zwei Schalen mit Rotkrautsalat nach DDR-Rezept

Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegan

So machst du Rotkrautsalat nach DDR-Rezept

von Judith 3.11.2025 - 16:03 Uhr3.11.2025 - 16:04 Uhr

Eine Rotkohl-Kartoffel-Pfanne in einer gusseisernen Pfanne, die auf einem Holztisch steht.

Pfannengerichte, Schnelle Rezepte

Schlemm dich glücklich: Herzhafte Rotkohl-Kartoffel-Pfanne mit Schmand und Speck

von Olivia 29.10.2025 - 13:32 Uhr29.10.2025 - 13:33 Uhr

Ein Teller mit Gyoza-Salat, der auf einem Holztisch steht. Im Hintergrund kann man ein Schale mit Dressing erahnen.

Salate & Bowls, Schnelle Rezepte

Langen Tag hinter dir? Dieser Salat rettet deinen Feierabend

von Olivia 21.10.2025 - 08:12 Uhr21.10.2025 - 08:13 Uhr

Eine Schale Rotkohlsuppe mit Polentacroutons auf einem Leinentuch auf einem Holztisch. Rechts neben der Schale liegt ein Holzlöffel und etwas frische Minze. Überall auf dem Tisch sind weitere Zutaten verteilt.

Suppen & Eintöpfe, Vegan

So cremig hast du Rotkohl noch nie genossen

von Dominique 16.10.2025 - 07:38 Uhr16.10.2025 - 07:39 Uhr

Eine Holzschüssel voll Krautsalat mit Äpfeln, Walnüssen und Parmesan, die auf einer hellen Arbeitsfläche steht.

Beilagen, Salate & Bowls, Schnelle Rezepte

Lass den Ofen aus: Dieser Salat ist alles, was du brauchst

von Olivia 6.10.2025 - 22:18 Uhr6.10.2025 - 22:19 Uhr

Verschiedene Kohlsorten in der Draufsicht.

Das hier ist alles, was du über Kohlsorten wissen musst

von Nele 1.10.2025 - 15:22 Uhr1.10.2025 - 15:23 Uhr

Ein Teller Krautsalat mit Hähnchen garniert mit gehackten Erdnüssen und frischem Koriander. Der Teller steht auf einem cremefarbenem Tischuntersetzer.

Beilagen, Salate & Bowls, Schnelle Rezepte

Knackiger Krautsalat mit Hähnchen: Gönn dir diesen frischen Sattmacher

von Olivia 12.06.2025 - 15:52 Uhr12.06.2025 - 15:52 Uhr

Schüssel mit Rotkohl-Gurken-Salat

Salate & Bowls, Vegan

Rotkohl-Gurken-Salat: Leckeres für die nächste Grillparty

von Judith 12.06.2025 - 07:57 Uhr12.06.2025 - 08:05 Uhr

Ein Teller Kartoffelsalat mit Feldsalat, Rotkohl und Honigspeck.

Beilagen, Salate & Bowls

Von dieser Kartoffelsalat-Variante können wir nicht genug bekommen

von Anke 11.06.2025 - 08:07 Uhr11.06.2025 - 08:08 Uhr

Bao Buns mit Rotkohl-Mangosalat und Hähnchen auf einem Teller. Im Hintergrund ist eine Tüte MIldessa Bio Rotkohl gekocht zu sehen.

So lecker hast du Rotkohl noch nie gegessen

Ein Teller mit Red Goddess Salad, der aus Rotkohl, Roter Bete, Paprika und Tomaten besteht und mit einem cremigen roten Dressing angemacht ist. Der Salat ist mit etwas frischer Petersilie garniert. Im Hintergrund liegen ein paar Tomaten und ein Bund frische Kräuter.

Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Göttlich lecker: Der Red Goddess Salad ist ein kunterbunter Hingucker

von Olivia 19.03.2025 - 14:51 Uhr2.06.2025 - 15:55 Uhr

Eine Veggie Teriyaki-Bowl steht auf einem Holztisch. Sie besteht aus Reis, Tofuwürfeln, Mango, Frühlingszwiebeln, Rotkohl und Avocado. Links von ihr liegen Essstäbchen, rechts im Hintergrund sieht man eine Schale Frühlingszwiebeln.

Salate & Bowls, Vegetarisch

Bunt und gesund: Veggie Teriyaki-Bowl wie im Restaurant

von Dominique 13.03.2025 - 07:36 Uhr2.06.2025 - 15:49 Uhr

Eine Schüssel Rotkohl-Apfel-Salat mit Grapefruit in der Draufsicht.

Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Knackig, bunt, frisch: Rotkohl-Apfel-Salat mit Grapefruit

von Anke 25.02.2025 - 07:19 Uhr2.06.2025 - 15:56 Uhr

Eine Köchin präsentiert eine Schale mit lilafarbener Rotkohl-Kartoffel-Suppe.

Suppen & Eintöpfe, Unsere Favoriten, Vegetarisch

Rotkohl-Kartoffel-Suppe: Farbtupfer mit viel Geschmack

von Nele 13.02.2025 - 07:25 Uhr4.07.2025 - 15:43 Uhr

Eine angeschnittene bunte Kohltarte liegt auf einer schwarzen unterlage. Sie ist mit Rotkohl, Wirsing und Weißkohl gefüllt. Um sie herum liegt etwas frischer Thymian. Links neben der Tarte liegt ein Tuch. Rechts ein Messer und ein Tortenheber.

Backen, Ofengerichte, Tartes & Quiches, Vegetarisch

Diese bunte Kohltarte schmeckt so köstlich, wie sie aussieht

von Dominique 10.02.2025 - 15:20 Uhr4.07.2025 - 14:48 Uhr

Rotkohlsalat mit Birnen und Walnüssen angerichtet in einer kleinen braun marmorierten Schale. Um die Schale liegen verteilt einige Walnüsse. Links im Bild liegt frische Petersilie. Im Hintergrund sieht man eine Schale mit noch mehr Walnüssen, sowie weitere Birnen.

Salate & Bowls, Vegan, Vorspeisen

Diesen Rotkohlsalat mit gebratenen Birnen und Walnüssen wirst du lieben

von Dominique 2.02.2025 - 07:19 Uhr2.06.2025 - 15:59 Uhr