• Rezepte
    • HEISSLUFTFRITTEUSE
    • FRÜHSTÜCK
    • VEGETARISCH
    • VEGAN
    • BACKEN
    • GETRÄNKE
  • Schnelle Rezepte
  • Magazin
    • LECKERLEBEN
    • LECKERLERNEN
    • LECKERWISSEN
  • Über uns
  • Newsletter
  • WAS KOCHE ICH HEUTE?
  • Rezepte
    • HEISSLUFTFRITTEUSE
    • FRÜHSTÜCK
    • VEGETARISCH
    • VEGAN
    • BACKEN
    • GETRÄNKE
  • Schnelle Rezepte
  • Magazin
    • LECKERLEBEN
    • LECKERLERNEN
    • LECKERWISSEN
  • Über uns
  • Newsletter
  • WAS KOCHE ICH HEUTE?
  • Instagram
  • TikTok
  • Youtube
  • Pinterest
  • Facebook
Zum Inhalt springen
  • Rezepte
    • HEISSLUFTFRITTEUSE
    • FRÜHSTÜCK
    • VEGETARISCH
    • VEGAN
    • BACKEN
    • GETRÄNKE
  • Schnelle Rezepte
  • Magazin
    • LECKERLEBEN
    • LECKERLERNEN
    • LECKERWISSEN
  • Über uns
  • Newsletter
  • WAS KOCHE ICH HEUTE?
  • Instagram
  • TikTok
  • Youtube
  • Pinterest
  • Facebook
Newsletter
Leckerschmecker

Leckerschmecker

einzigartige Rezepte für jeden Tag

  • Rezepte
    • HEISSLUFTFRITTEUSE
    • FRÜHSTÜCK
    • VEGETARISCH
    • VEGAN
    • BACKEN
    • GETRÄNKE
  • Schnelle Rezepte
  • Magazin
    • LECKERLEBEN
    • LECKERLERNEN
    • LECKERWISSEN
  • Über uns
  • Newsletter
  • WAS KOCHE ICH HEUTE?
Newsletter
  1. Leckerschmecker
  2. »
  3. Archiv für Olivia
  4. »
  5. Seite 6
Avatar-Foto

Olivia

Olivia ist Redakteurin bei Leckerschmecker. Geboren und aufgewachsen im "Schwabenländle" schlägt das Herz der Wahlberlinerin ganz tief drin immer noch für Kässpätzle und Maultaschen. In ihrer Freizeit widmet sie sich ihrer Poetry und liebt es zu lesen. Außerdem treibt sie ihre Neugier immer wieder an, Neues auszuprobieren – ganz gleich, ob neue Food Trends und Hotspots, spirituelle Kakaozeremonie oder etwas vollkommen anderes.

Born and raised in Schwabenländle, a region in the southwest of Germany, but a Berliner by choice, Olivia’s heart still beats for Käsespätzle and Maultaschen, two dishes traditional to her region. In her free time, she immerses herself in poetry and loves to read. She also loves to try new things, which could mean anything from trying out new food trends to going to new restaurants, experiencing a spiritual cocoa ceremony to something completely different!

Nacida y criada en el suroeste alemán, Olivia es berlinesa por elección. El corazón de la joven alemana late por los Kässpätzle y los Maultaschen, platos tradicionales del país teutónico; y entre sus hobbies se encuentran la poesía y la lectura. Su espíritu curioso también la impulsa a probar cosas nuevas, ya sean nuevas tendencias gastronómicas, lugares de moda, ceremonias espirituales de cacao, ¡o cualquier otra experiencia única que le resulte inspiradora!

Olivia schreibt für die Portale: Leckerschmecker, scrumdiddlyumptious und Riquísimo.

20 min
Ein Glas Apfel-Thymian-Marmelade, das auf einem Holzbrett steht. Daneben liegt eine Apfelhälfte sowie ganze Äpfel. Auch frischer Thymian sowie ein Löffel mit Marmelade sind zu sehen.
Veröffentlicht inAufstriche, Frühstück, Vegetarisch

Der neue Favorit für den Frühstückstisch: diese fruchtig-würzige Marmelade

Avatar-Foto von Olivia 25.09.2025 - 13:19 Uhr25.09.2025 - 13:20 Uhr
80 min
Ein Teller Kürbisknödel mit Salbeibutter. Im Hintergrund ist ein Holzbrett zu sehen, auf dem Kürbiswürfel und einige Blätter Salbei liegen. Außerdem kann man eine Knoblauchknolle erkennen.
Veröffentlicht inBeilagen

Kürbisknödel mit Salbeibutter

Avatar-Foto von Olivia 24.09.2025 - 16:31 Uhr24.09.2025 - 13:13 Uhr
25 min
Ein Teller mit veganen Chicken Wings aus Enoki-Pilzen. Sie werden mit einer Schale Ranch-Dip und zwei Limettenschnitzen serviert. Ins Bild ragen ein paar Blätter einer Pflanze.
Veröffentlicht inFingerfood, Schnelle Rezepte, Vegan

So verwandelst du Pilze in vegane Chicken-Wings: zum Niederknien lecker

Avatar-Foto von Olivia 24.09.2025 - 15:32 Uhr24.09.2025 - 15:33 Uhr
2.4 Std.
Ein Kochtopf mit veganer Béchamel-Soße, in der ein Kochlöffel aus Holz liegt. Der Topf steht auf einem Küchenhandtuch. Ringsum liegen Blumenkohlröschen und einige Cashews herum.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Soßen, Vegan

Geheimtipp für Lasagne: vegane Béchamelsoße aus Blumenkohl, Bohnen und Cashews

Avatar-Foto von Olivia 24.09.2025 - 11:36 Uhr24.09.2025 - 07:46 Uhr
65 min
Eine Auflaufform mit einer süßen Pflaumen-Lasagne. Ringsum liegen frische Pflaumen, Zimtstangen und Minze verteilt.
Veröffentlicht inUnsere Favoriten

Lass dir diesen süße Traum aus Zimt, Zucker und Pflaumen nicht entgehen

Avatar-Foto von Olivia 18.09.2025 - 13:36 Uhr18.09.2025 - 13:37 Uhr
50 min
Ein Backblech mit einigen Stücken Schoko-Kirsch-Kuchen vom Blech. Der Kuchen ist mit Puderzucker bestreut. Um das Blech liegen einzelne frische Kirschen mit Stiel verteilt.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Familienklassiker: Schokoladen-Blechkuchen mit Kirschen

Avatar-Foto von Olivia 18.09.2025 - 08:44 Uhr18.09.2025 - 08:45 Uhr
40 min
Ein Brotkorb aus Holz mit einigen goldbraun gebackenen Haferflocken-Stangen, die mit verschiedenen Kernen und Samen ummantelt sind. Der Brotkorb steht auf einem hellen, ringsum liegen Kerne verstreut. Im Hintergrund ist verschwommen ein kleines Stück eines weiteren Brotkorbs zu sehen.
Veröffentlicht inBacken, Brot & Brötchen, Frühstück

Backen für Faule: Diese Haferflocken-Stangen sind um Nu fertig

Avatar-Foto von Olivia 17.09.2025 - 17:35 Uhr17.09.2025 - 17:36 Uhr
8.8 Std.
Oli und Adrianna halten eine Falafel-Bowl in die Kamera.
Veröffentlicht inDips, Salate & Bowls, Vegetarisch

Diese Falafel-Bowl bringt dein Mittagessen aufs nächste Level

Avatar-Foto von Olivia 17.09.2025 - 14:41 Uhr17.09.2025 - 14:41 Uhr
20 min
Ein Spiegeleiersalat-Sandwich, dessen beiden Hälften aufeinander gestapelt auf einem Teller liegen. Auf dem Teller ist ein Klecks Sriracha-Soße und liegen ein paar Zwiebeln. Im Hintergrund kann man Eier sehen.
Veröffentlicht inSandwiches & Wraps, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

So viel Geschmack in so wenig Zeit: Probiere dieses Sandwich aus

Avatar-Foto von Olivia 17.09.2025 - 08:48 Uhr17.09.2025 - 08:49 Uhr
30 min
Ein Teller mit gebackenen Pflaumen und Ofen-Camembert.
Veröffentlicht inOfengerichte, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Das perfekte Ofenrezept: Pflaumen mit geschmolzenem Käse und Kräutern

Avatar-Foto von Olivia 16.09.2025 - 17:31 Uhr16.09.2025 - 17:32 Uhr
75 min
Zwei Dessertgläser mit Pfirsich-Mango-Mousse. Beide Portionen sind mit gerösteten Kokoschips und gerösteten Mandeln sowie frischer Minze garniert.
Veröffentlicht inDesserts, Vegan

Dieses leichte und fruchtige Dessert geht einfach immer

Avatar-Foto von Olivia 16.09.2025 - 10:17 Uhr16.09.2025 - 10:18 Uhr
30 min
Eine tiefe große Schale mit Kartoffelsalat mit Kapern und Anchovis. Ringsum liegt Besteck verteilt sowie Rucola, Kirschtomaten, Olivenöl und ein Zitronenstück.
Veröffentlicht inSalate & Bowls, Schnelle Rezepte

Schmeckt wie in einer Taverne eines kleinen Fischerdorfs

Avatar-Foto von Olivia 16.09.2025 - 09:30 Uhr16.09.2025 - 09:31 Uhr
2.8 Std.
Ein ganzer Käsekuchen mit Pflaumen, der auf einem großen Teller platziert ist. Rechts daneben steht eine Schale mit Pflaumen. Im Hintergrund kann man Teller und Besteck erkennen.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Hol dir Herbstgefühle mit diesem fruchtig-süßen Pflaumen-Käsekuchen

Avatar-Foto von Olivia 15.09.2025 - 14:44 Uhr15.09.2025 - 14:45 Uhr
55 min
Ein runder Holzteller mit Bacon-Mozzarella-Sticks und einer Schale mit einem roten Dip. Im Vordergrund kann man ein drapiertes Küchenhandtuch erkennen.
Veröffentlicht inFingerfood, Schnelle Rezepte, Snacks

Mach’s dir gemütlich mit diesen Bacon-Mozzarella-Sticks

Avatar-Foto von Olivia 15.09.2025 - 12:39 Uhr15.09.2025 - 12:40 Uhr
15 min
Eine Schale mit Miso-Hummus, die mit etwas frischem Oliven beträufelt, mit frischer Petersilie und Chilipulver garniert ist. Neben der Schale liegt ein Stückchen Limette. Im Hintergrund sind Stücke von Fladenbrot zu erkennen.
Veröffentlicht inAufstriche, Dips, Schnelle Rezepte

Miso-Hummus: der cremigste Dip mit der würzigsten Überraschung

Avatar-Foto von Olivia 14.09.2025 - 07:25 Uhr14.09.2025 - 07:26 Uhr
5 min
Eine Schüssel mit Zitronen-Kräuter-Sesamsoße. Ringsum liegen Zitronenscheiben, eine ganz Zitrone, ein Löffel, Sesamsamen und frische Kräuter verteilt.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Soßen, Vegan

Sesam, öffne dich: für diese unvergleichliche Soße

Avatar-Foto von Olivia 13.09.2025 - 15:37 Uhr13.09.2025 - 15:38 Uhr
15 min
Eine Hälfte einer gebackenen Avocado mit Krabbenfüllung, die mit Dill garniert ist und auf einem runden Holzbrett liegt. Ringsum kann man weitere halbe Avocados, Zitronen, frische Kräuter und Gewürze herumliegen sehen.
Veröffentlicht inFrühstück, Ofengerichte, Schnelle Rezepte

Avocado trifft Krabbe: für den nächsten Brunch-Moment wie im hippen Café

Avatar-Foto von Olivia 13.09.2025 - 07:24 Uhr13.09.2025 - 07:25 Uhr
60 min
Eine Schale mit Kik Alicha, einem äthiopischen Eintopf aus gelben Erbsen. Die Schale steht auf einem Holzbrett. Im Hintergrund kann man Fladenbrot sowie weitere Schalen mit Gewürzen und einen Bund frische Kräuter erkennen.
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe, Vegetarisch

Dein Weg nach Äthiopien: mit gelben Erbsen und Berbere

Avatar-Foto von Olivia 12.09.2025 - 15:23 Uhr12.09.2025 - 15:24 Uhr
Ein Philips Airfryer 500 aus der Connected Series, der auf einer hellen Arbeitsplatte in einer Küche steht. Hinter dem Airfryer ist der Karton des Produkts platziert. Im Vordergrund kann man verschwommen einige bunte Blumen erkennen. Ansonsten kann man etwas vom Rest der Küche sehen.
Veröffentlicht inUnsere Favoriten

Der Alleskönner für deine Küche: Melde dich für unseren Newsletter an und gewinne einen Airfryer

Avatar-Foto von Olivia 12.09.2025 - 08:06 Uhr12.09.2025 - 08:07 Uhr
2.3 Std.
Draufsicht auf einen aufgeschnittenen Nutella-Marmorkuchen in Gugelhupfform. Der Kuchen steht auf einem weißen Teller. Rechts daneben steht ein weiterer Teller mit einem Stück Marmorkuchen mit Nutella. Links daneben steht eine Schale mit Schokosplittern und es liegen einige Kuchengabeln auf der Arbeitsfläche.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Nutella-Marmorkuchen: extra-saftiger Kuchengenuss

Avatar-Foto von Olivia 11.09.2025 - 14:50 Uhr11.09.2025 - 14:51 Uhr
20 min
Eine Holzschale mit Raffaello-Energy-Balls auf hellem Untergrund. Im Hintergrund ist eine Glasschale mit Kokosraspel zu sehen, die auf einem hellgrauen Tuch steht. Neben der Holzschale liegt ein Holzlöffel mit Kokosraspel und einem einzelnen Raffaello-Energy-Ball.
Veröffentlicht inFrühstück, Schnelle Rezepte, Süßigkeiten, Vegan

Raffaello-Energy-Balls: kleiner Energiekick mit Kokos und Mandeln

Avatar-Foto von Olivia 10.09.2025 - 17:37 Uhr10.09.2025 - 17:38 Uhr
35 min
Ein Glas Earl Grey Ginger Spritz, der mit einer Scheibe Zitrone und einem Zweig Rosmarin garniert ist. Im Hintergrund kann man Zitronen und Ingwerwurzeln, genauso wie einen Topf mit frischem Rosmarin erkennen.
Veröffentlicht inGetränke

Dieser Cocktail ist für alle Tee-Liebhaber: ein Spritz mit Stil

Avatar-Foto von Olivia 10.09.2025 - 15:30 Uhr10.09.2025 - 15:31 Uhr
35 min
Eine Schüssel mit Haselnuss-Suppe, die mit einigen Croutons und mit etwas frischem Rosmarin garniert ist. Ringsum liegen Kartoffeln, Lauch, Haselnüsse sowie Rosmarin und Knoblauch herum.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Vegetarisch, Vorspeisen

Die Suppenzeit ist eröffnet: Haselnüsse und Pastinaken im Rampenlicht

Avatar-Foto von Olivia 10.09.2025 - 07:32 Uhr10.09.2025 - 07:33 Uhr
65 min
Eine runde Ofenform mit veganem Ofenkäse, der mit einem Rosmarinzweig garniert ist. Der Ofenkäse steht auf einem Holzbrett und ringsum sind frische Brotscheiben, Trauben, Gemüsesticks, eine Schale mit Chutney und Walnüssen.
Veröffentlicht inOfengerichte, Vegan

Ofenkäse ohne Käse: So cremig, so lecker, so vegan

Avatar-Foto von Olivia 9.09.2025 - 15:34 Uhr9.09.2025 - 15:35 Uhr
120 min
Ein Teller Pierogi-Suppe, die mit Schmand und Dill garniert ist. Daneben steht ein Holzbrett mit aufgeschnittenem knusprigem Baguette. Außerdem kann man einen Holzkochlöffeln mit bunten Pfefferkörnern und eine Schale mit geschnittenem Dill erkennen.
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe

Cremiges Vergnügen mit reichlich Dill: hausgemachte Pierogi-Suppe

Avatar-Foto von Olivia 9.09.2025 - 07:37 Uhr9.09.2025 - 07:38 Uhr

Seitennummerierung der Beiträge

Neuere Beiträge 1 … 4 5 6 7 8 … 27 Ältere Beiträge
Logo Leckerschmecker
  • Instagram
  • TikTok
  • Youtube
  • Pinterest
  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • Youtube
  • Pinterest
  • Facebook
  • Über uns
  • Impressum
  • Kooperationen
  • Datenschutzcenter
  • Datenschutzerklärung
FUNKE Logo
© 2025 Eine Marke der FUNKE Mediengruppe - powered by FUNKE Digital