Backen Archives - Leckerschmecker

Ein Teller mit drei Kürbis-Bolani.

Fingerfood, Ofengerichte, Snacks, Vegetarisch

Aus Afghanistan auf deinen Teller: Kürbis-Bolani

von Vanessa 14.11.2025 - 07:25 Uhr14.11.2025 - 07:26 Uhr

Kürbis trifft Teigtasche – eine unwiderstehliche Kombi aus orientalischer Tradition und herbstlichem Geschmack! Entdecke die Welt der afghanischen Kürbis-Bolani.

Mehrere Zimtschnecken-Kekse liegen auf einem weißen Teller. Dahinter steht ein Glas mit Milch. Rechts neben dem Teller liegen zwei Zimtstangen und ein Löffel mit Zucker und Zimt.

Backen, Kekse & Plätzchen

Hier kommen deine neuen Lieblingskekse

von Dominique 13.11.2025 - 12:50 Uhr13.11.2025 - 12:51 Uhr

Nonnenfürzle mit Vanillesoße, serviert auf einem Teller. Als Deko liegen Luftschlangen um den Teller.

Backen, Unsere Favoriten

Begrüße die närrische Jahreszeit mit Nonnenfürzle!

von Vanessa 11.11.2025 - 11:11 Uhr11.11.2025 - 11:11 Uhr

Ein Dinkel-Joghurt-Brot liegt auf Backpapier. Ein Messer daneben und eine gusseiserne Form steht im Hintergrund.

Backen, Brot & Brötchen, Frühstück

Brot backen leicht gemacht: Mit diesem Rezept klappt’s immer

von Vanessa 10.11.2025 - 21:34 Uhr10.11.2025 - 21:35 Uhr

Ein Blech mit Birnen-Walnuss-Brownies. Eine Birne liegt im Hintergrund.

Backen, Kuchen & Torten, Vegetarisch

Birne gut, alles gut: nussig-schokoladige Brownies für Alle

von Vanessa 10.11.2025 - 07:25 Uhr10.11.2025 - 07:26 Uhr

Zauberbuch-Brownies mit Zuckeraugen dekoriert in einer kleinen Backform.

Diese schaurigen Bücher kannst du dir schmecken lassen

von Dominique 30.10.2025 - 15:38 Uhr30.10.2025 - 15:39 Uhr

Ein Stück dänischer Apfelkuchen auf einem grauen Teller. Im Hintergrund steht der restliche Kuchen. Das Kuchenstück ist mit Sahne garniert. Darum verteilt liegen einige Apfel- und Zimtstücke. Hinten links sieht man einen Apfel, ein Honigglas und eine Blume in einer Vase.

Backen, Kuchen & Torten

Dieser Apfelkuchen passt perfekt in den Herbst

von Dominique 23.10.2025 - 15:23 Uhr23.10.2025 - 15:24 Uhr

Mehrere Kürbis-Zimtkringel liegen auf einem Holzbrett. Unter dem Brett ist ein graues Küchentuch. Vor dem Brett sieht man Herbstlaub. Oben links in der Ecke ist ein kleiner Zierkürbis zu sehen.

Knusprig, zimtig und innen cremig: So schmeckt das perfekte Herbstgebäck

von Dominique 21.10.2025 - 13:36 Uhr21.10.2025 - 13:37 Uhr

Milchreis-Brownies in einer kleinen Form. Sie sind mit Kakaopulver und etwas grobem Salz bestreut.

Diese Brownies sind supersaftig

von Dominique 20.10.2025 - 15:37 Uhr20.10.2025 - 15:38 Uhr

Eine ringförmige Apfeltarte mit Lotus-Creme, mit einer Schüssel Karamell-Dip in der Mitte. Der Ring ist angeschnitten und es ist eine Hand zu sehen, die sich ein Stück der Apfeltarte mit Lotus-Creme nimmt. Die Tarte ist mit Puderzucker bestäubt. Das runde Blech mit der Tarte steht auf einer Holzarbeitsfläche, die mit einem weißen Tuch bedeckt ist. Außerdem ist ein Korb mit Äpfeln zu sehen.

Backen, Kuchen & Torten, Tartes & Quiches, Unsere Favoriten

Blätterteig, Apfel & Lotus-Creme: ein unschlagbares Trio

von Olivia 20.10.2025 - 12:46 Uhr20.10.2025 - 12:47 Uhr

Eine Earl Grey Crème Brûlée Tarte, serviert auf einer Platte. Ein Stück ist angeschnitten. Daneben steht ein Becher Tee. Eine rosa Stoffserviette liegt daneben.

Backen, Kuchen & Torten, Tartes & Quiches, Unsere Favoriten

Earl Grey trifft auf Crème Brûlée: Tarte mit Wow-Effekt

von Vanessa 18.10.2025 - 15:37 Uhr18.10.2025 - 15:38 Uhr

angeschnittener Kürbis-Schokokuchen

Backen, Kuchen & Torten

Dieser Kürbis-Schokokuchen aus der Kastenform gehört auf jede herbstliche Kaffeetafel

von Judith 16.10.2025 - 15:36 Uhr16.10.2025 - 15:36 Uhr

Ein Stück Kürbisrolle, serviert auf einem Teller. Der Teller steht auf einer weißen Stoffserviette, daneben liegt eine Kuchengabel.

Backen, Desserts, Kuchen & Torten, Unsere Favoriten

Biskuitrolle 2.0: mit Kürbis und Zimt zu herbstlichem Kuchengenuss

von Vanessa 11.10.2025 - 15:31 Uhr11.10.2025 - 15:32 Uhr

Ein Stück Zwetschgen-Quarkkuchen auf einem hellen Teller. Im Hintergrund steht der Rest des Kuchens. Neben dem Teller liegen Zwetschgen und Zimtstangen

Backen, Kuchen & Torten

Dieser Kuchenklassiker sorgt bei jedem Kaffeekranz für grinsende Gesichter

von Dominique 8.10.2025 - 13:27 Uhr8.10.2025 - 13:28 Uhr

Eine Backform mit sechs Pflaumen-Zimtschnecken auf hellem Untergrund. Im Hintergrund sieht man noch ein Glas stehen. Rechts neben der Form sieht man angeschnitten ein Tablett mit noch mehr Zimtschnecken.

Dieses Gebäck macht an kalten Tagen gute Laune

von Dominique 3.10.2025 - 07:34 Uhr3.10.2025 - 07:35 Uhr

Ein Brett mit zwölf Walnuss-Pflaumen-Brownies. Sie sind mit Kakaopulver bestäubt. Um das Brett herum liegen einige Walnüsse verteilt.

Backen, Kuchen & Torten

Diese Brownies sind der perfekte Übergang zwischen Sommer und Herbst

von Dominique 17.09.2025 - 20:04 Uhr17.09.2025 - 20:05 Uhr

Birnen-Chai-Pie, angerichtet auf einem Teller. Im Hintergrund sind zwei Birnen zu sehen.

Backen, Desserts, Kuchen & Torten, Vegan

Mit Birnen und Gewürzen: Herbstzeit ist Pie-Zeit

von Vanessa 16.09.2025 - 15:22 Uhr16.09.2025 - 15:23 Uhr

Tortenplatte mit italienischem Feigenkuchen

Backen, Kuchen & Torten

Den italienischen Feigenkuchen Torta di fichi musst du probieren

von Judith 15.09.2025 - 10:40 Uhr15.09.2025 - 10:40 Uhr

Bounty-Kuchen-Stücke liegen gestapelt auf einem Teller.

Backen, Kuchen & Torten, Süßigkeiten

Schmeckt wie der Schokoriegel: Bounty-Kuchen

von Vanessa 12.09.2025 - 14:37 Uhr12.09.2025 - 14:37 Uhr

Vier Mini-Mojito-Tartes stehen auf einem Holzbrett. Neben ihnen liegen zwei Limettenspalten.

Backen, Desserts, Kuchen & Torten, Snacks, Vegetarisch

Zelebriere die letzten Sommertage mit diesen kleinen Schätzen

von Dominique 7.09.2025 - 08:44 Uhr7.09.2025 - 08:45 Uhr

Mehrere Himbeer-Cookies liegen gestapelt auf einem Teller und sind mit einem Band zusammengebunden.

Backen, Kekse & Plätzchen, Vegetarisch

Die sind schnell weggeknuspert: gesunde Himbeer-Cookies

von Vanessa 25.08.2025 - 13:51 Uhr25.08.2025 - 13:51 Uhr

Sechs Mini-Bagel in einer blauen Brotdose. Sie sind mit Frischkäse, Tomaten und Salat belegt. In der Dose liegen noch Gurkenscheiben sowie Cherrytomaten.

Backen, Brot & Brötchen, Frühstück, Vegan

Hier kommen die neuen Superstars für die Brotdose

von Dominique 20.08.2025 - 07:23 Uhr20.08.2025 - 07:24 Uhr

Ein Zimt-Kirschkuchen auf einem Backblech. Um ihn herum sind einige Streusel und Kirschen verteilt. Im Hintergrund sieht man eine Schale mit weiteren Kirschen.

Backen, Kuchen & Torten

Dieser Kirschkuchen vereint zwei Jahreszeiten in jedem Bissen

von Dominique 18.08.2025 - 15:29 Uhr18.08.2025 - 15:30 Uhr

Ein Zucchini-Blaubeer-Kuchen auf einem Holzbrett. Er ist angeschnitten und gibt den Blick auf saftigen Teig und Blaubeeren frei. Auf seiner Kruste ist etwas geriebene Zitronenschale verteilt. Um das Brett verteilt liegen Blaubeeren sowie Zitronen.

Backen, Kuchen & Torten

Fruchtig, saftig, überraschend: Blaubeerkuchen mit Gemüse-Twist

von Dominique 16.08.2025 - 15:24 Uhr16.08.2025 - 15:25 Uhr

Ein weißer Holztisch, auf dem einige Buntstiftkekse stehen und liegen. Außerdem kann man ein Blatt Papier liegen sehen, auf dem Krümel verteilt sind sowie einige richtige Buntstifte.

Backen, Fingerfood, Kekse & Plätzchen, Snacks

So süß kann der erste Schultag sein: Hol dir bunten Knusperspaß

von Olivia 15.08.2025 - 07:38 Uhr15.08.2025 - 07:39 Uhr